Paella-Pfanne 2 Griffen Blaustahl Ø42cm
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Paella-Pfanne 2 Griffen Blaustahl Ø42cm

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Die Vorteile der Eisenpfanne:

  • Ideal für die Zubereitung von Paella
  • Für alle Herdarten geeignet, außer Induktion
  • Hergestellt in Frankreich
Beschreibung anzeigen
42 Artikel
das Format : Ø 42cm
Ø 20cm - Nicht verfügbar Ø 34cm Ø 37cm Ø 42cm Ø 47cm
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Beschreibung

Für die Zubereitung von Paella konzipierte Pfanne. Vielseitig: für das Kochen auf dem Herd, im Ofen oder die Präsentation auf dem Tisch.
Die Produktreihe LA LYONNAISE aus thermisch gebläutem Walzstahl: zeitweiliger Schutz gegen das Oxidieren; ohne Beschichtung.
Optimierte Dicke: eine leichte, einfach zu handhabende Produktreihe. Ideal für Gas.
Rascher Temperaturanstieg, hervorragende Karamelisierung der Speisen.
Natürliche Antihaftwirkung: allmähliches Einbrennen.
2 verschweißte Griffe: einfache Handhabung; minimaler Platzbedarf.
Tipp: mit wenig Fett vorheizen.
Einbrennen vor der ersten Verwendung.
Pflege: Mit Wasser ablöschen, mit warmem Wasser abspülen, abtrocknen und leicht einölen. An einem trockenen Ort aufbewahren.
Keine Reiniger verwenden und nicht im Geschirrspüler waschen.
Für alle Herdarten AUSSER Induktion. Glaskeramikkochfelder nicht empfohlen.

Merkmale
Referenz : 10-502342
  • Innendurchmesser oben41 cm
  • Innenhöhe5 cm
  • Gesamthöhe9.3 cm
  • Gesamtlänge49.5 cm
  • Gesamte Breite42 cm
  • Induktionsbodendurchmesser33 cm
  • Gewicht (kg)2.05 kg
    • HitzequelleAlle Herde und darüber, außer Induktion
    • MaterialACIER BLEUI
    • PflegeNicht für die Spülmaschine geeignet
    • KollektionLA LYONNAISE
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    Merkblatt LA LYONNAISE (437.22k)
    FAQ
    Wie brenne ich meine Eisenpfanne ein? Wann ist sie eingebrannt?

    Gießen Sie Öl auf den Boden der Pfanne (ca. 1 mm) und erhitzen Sie es. Sobald das Öl leicht raucht, entleeren Sie es in einen Behälter und wischen Sie die Pfanne mit einem Papiertuch aus.Nachdem Sie 10 Mal rotes Fleisch gebraten haben ist ihre Pfanne optimal eingebrannt. Je mehr Ihre Pfanne benutzt wird, desto besser sind die Kochergebnisse. Je dunkler sich die Pfanne verfärbt, desto besser werden ihre natürlichen Antihafteigenschaften. Wenn Ihre Pfanne gut eingebrannt ist, können Sie empfindliche Speisen wie Eier, Fisch usw. problemlos zubereiten.

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