Paella-Pfanne aus Stahl LA LYONNAISE Ø32cm
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Paella-Pfanne aus Stahl LA LYONNAISE Ø32cm

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Die Vorteile der Eisenpfanne:

  • Gehämmert für bessere Wärmeverteilung
  • Ideal für die Zubereitung von Paella
  • Traditionelle spanische Form
Beschreibung anzeigen
265 Artikel
das Format : Ø 32cm
Ø 24cm Ø 28cm Ø 32cm Ø 36cm - Nicht verfügbar Ø 40cm
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Beschreibung

Pfanne "Viva España", typische Form mit niedrigem Rand, speziell konzipiert zum Kochen von Paella.
Mit gehämmertem Boden, was ihr ein besonderes Aussehen verleiht. Die niedrigen Wände ermöglichen gutes Verdampfen.
Pfanne aus weißem Stahl mit optimierter Dicke: eine leichte, einfach zu handhabende Produktreihe. Ideal für Gas.
Rascher Temperaturanstieg, hervorragende Karamelisierung der Speisen.
Natürliche Antihaftwirkung: allmähliches Einbrennen.
Tipp: mit wenig Fett vorheizen.
Die Pfanne vom Beginn der Verwendung an einbrennen.
Pflege: Mit Wasser ablöschen, mit warmem Wasser abspülen, abtrocknen und leicht einölen. An einem trockenen Ort aufbewahren.
Keine Reiniger verwenden und nicht im Geschirrspüler waschen.
Für alle Herdarten AUSSER Induktion. Glaskeramikkochfelder nicht empfohlen.

Merkmale
Referenz : 10-502632
  • Innendurchmesser oben31 cm
  • Innenhöhe3.6 cm
  • Gesamthöhe3.7 cm
  • Gesamtlänge43.3 cm
  • Gesamte Breite32.6 cm
  • Induktionsbodendurchmesser27 cm
  • Gewicht (kg)0.68 kg
    • HitzequelleAlle Herde und darüber, außer Induktion
    • MaterialBaustahl
    • PflegeNicht für die Spülmaschine geeignet
    • KollektionLA LYONNAISE
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    Merkblatt LA LYONNAISE (437.22k)
    FAQ
    Wie brenne ich meine Eisenpfanne ein? Wann ist sie eingebrannt?

    Gießen Sie Öl auf den Boden der Pfanne (ca. 1 mm) und erhitzen Sie es. Sobald das Öl leicht raucht, entleeren Sie es in einen Behälter und wischen Sie die Pfanne mit einem Papiertuch aus.Nachdem Sie 10 Mal rotes Fleisch gebraten haben ist ihre Pfanne optimal eingebrannt. Je mehr Ihre Pfanne benutzt wird, desto besser sind die Kochergebnisse. Je dunkler sich die Pfanne verfärbt, desto besser werden ihre natürlichen Antihafteigenschaften. Wenn Ihre Pfanne gut eingebrannt ist, können Sie empfindliche Speisen wie Eier, Fisch usw. problemlos zubereiten.

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