Runde Grillpfanne aus Stahl, ideal zum Anbraten und Grillen von Fleisch und Fisch
Mit Streifen versehener Boden, um die Speisen mit Grillstreifen zu versehen, und um die Haftfläche beim Garen von Fleisch zu verringern.
Wände nach Lyoner Art geschnitten, damit die Speisen leicht in eine Schüssel gleiten.
Blech aus dickem Weißstahl: rascher Temperaturanstieg, gleichmäßige Hitzeverteilung.
Erreicht hohe Temperaturen: Ermöglicht die Maillard-Reaktion.
Natürlicher Haftschutz: allmähliches Einbrennen der Pfanne, je mehr sie verwendet wird, umso weniger haftet sie.
Vernieteter, à la française gekrümmter Stielgriff.
Tipp: mit wenig Fett vorheizen. Einbrennen vor der ersten Verwendung.
Pflege: Mit Wasser ablöschen, mit warmem Wasser abspülen, abtrocknen und leicht einölen. An einem trockenen Ort aufbewahren.
Keine Reiniger verwenden und nicht im Geschirrspüler waschen.
Für alle Herdarten, auch Induktion.
