Eisenpfanne MINERAL B Ø26cm
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Eisenpfanne MINERAL B Ø26cm

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Die Vorteile der Eisen-Pfanne:

  • Ideal für scharfes Anbraten, Bräunen und Grillen
  • Einzig passender Deckel: Universal Edelstahldeckel für Pfannen
  • Hergestellt in Frankreich
  • Lebenslange Garantie
Beschreibung anzeigen
1693 Artikel
das Format : Ø 26cm
Box Steaklover Ø 20cm Ø 24cm Ø 26cm Ø 28cm Ø 32cm Ø 36cm
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Beschreibung
Die Pfanne aus CarbonEisen – Synonym für schmackhaftes Kochen

Die Pfanne Ihrer Großmutter ist jetzt Teil Ihrer Küche: die Eisenpfanne. Ideal zum Grillen von Fleisch oder zum Anbraten von Kartoffeln und Gemüse, ist diese Pfanne für das Kochen bei hohen Temperaturen konzipiert. Dank ihrer 3 mm Dicke ist sie formstabil und die de Buyer MINERAL B Pfanne wird mit einer lebenslangen Garantie geliefert.

Eine Pfanne als Symbol für französisches Know-how

Die in Frankreich hergestellte de Buyer MINERAL B Bratpfanne aus Eisenblech ist mit Bienenwachs beschichtet, um sie vor Oxidation zu schützen und das Einbrennen zu fördern. Reinigen Sie sie vor dem ersten Gebrauch mit sehr heißem Wasser und trocknen Sie sie anschließend gründlich ab. Jetzt müssen Sie die de Buyer 26 cm Bratpfanne nur noch einbrennen.

Vielseitig und robust

Die MINERAL B Bratpfanne ist für alle Küchen geeignet und für alle Herdarten, einschließlich Induktion, geeignet. Eisen ist ein hervorragender Wärmeleiter, der die Wärme gleichmäßig im gesamten Pfannenkörper verteilt und so für perfektes Garen sorgt. Der solide genietete Streifengriff in Kombination mit der französischen Rundung sorgt für einen sicheren und sicheren Halt.

Merkmale
Referenz : 10-561026
  • Innendurchmesser oben26 cm
  • Innenhöhe4 cm
  • Nutzbares Volumen1 L
  • Außendurchmesser26 cm
  • Gesamthöhe13.5 cm
  • Gesamtlänge48.5 cm
  • Gesamte Breite26 cm
  • Induktionsbodendurchmesser18.5 cm
  • Gewicht (kg)1.9 kg
    • HitzequelleAlle Öfen und Überschläge
    • MaterialBaustahl
    • PflegeNicht für die Spülmaschine geeignet
    • InduktionJa
    • Fester oder abnehmbarer GriffFest
    • KollektionMINERAL B
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    Dépliant Acier (1.93M) Merkblatt MINERAL B (513.28k)
    FAQ
    Wie brenne ich meine Eisenpfanne ein? Wann ist sie eingebrannt?

    Gießen Sie Öl auf den Boden der Pfanne (ca. 1 mm) und erhitzen Sie es. Sobald das Öl leicht raucht, entleeren Sie es in einen Behälter und wischen Sie die Pfanne mit einem Papiertuch aus.Nachdem Sie 10 Mal rotes Fleisch gebraten haben ist ihre Pfanne optimal eingebrannt. Je mehr Ihre Pfanne benutzt wird, desto besser sind die Kochergebnisse. Je dunkler sich die Pfanne verfärbt, desto besser werden ihre natürlichen Antihafteigenschaften. Wenn Ihre Pfanne gut eingebrannt ist, können Sie empfindliche Speisen wie Eier, Fisch usw. problemlos zubereiten.

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