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Der in Frankreich hergestellte Edelstahl‑Saucier Ø12 cm wurde entwickelt, um den Anforderungen professioneller Köche gerecht zu werden, insbesondere für die Europaauswahl des Bocuse d’Or. Kompakt und ideal für kleine Küchenräume bietet er ein Fassungsvermögen von 1 L in einem ausgewogenen Format: 12 cm Durchmesser, 10 cm Höhe und 1,5 mm Wandstärke.
Gefertigt aus Edelstahl ist er langlebig und bietet eine hervorragende Verformungsbeständigkeit. Zudem besitzt er eine glänzend polierte Oberfläche, die ihm ein professionelles Erscheinungsbild verleiht.

Der Edelstahl‑Saucier verfügt über einen Ausgießrand, der ein sauberes und präzises Servieren aller Arten von Zubereitungen ermöglicht: Saucen, Reduktionen oder flüssige Mischungen. Seine Innenmarkierungen (Liter und Quart) bieten eine zuverlässige und sofortige Messung und machen ihn zu einem echten Dosierwerkzeug.
Dank seines kompakten Designs ist er ein multifunktionales Utensil, ideal für kleine Portionen: Erwärmen, Mixen, Vermengen, Ausgießen oder Aufbewahren gelingt mühelos – sowohl in der Profiküche als auch zu Hause.

Der Edelstahl‑Saucier Ø12 cm ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion und Backofen. Seine Edelstahlstruktur hält hohen Temperaturen stand und garantiert konstante Leistung – beim Anbraten, Erwärmen oder Reduzieren.
Für den täglichen Gebrauch besonders praktisch: Der Saucier ist spülmaschinengeeignet und behält seinen Glanz sowie die polierte Oberfläche mühelos. Ein langlebiges Utensil, das ebenso angenehm zu benutzen wie zu reinigen ist.

- HitzequelleAlle Herde und Backöfen
- MaterialACIER INOXYDABLE
- PflegeSpülmaschinenfest
- Fixe ou amovibleFixe