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Couvercles
Nos couvercles sont méticuleusement fabriqués pour offrir une étanchéité optimale, retenant ainsi la chaleur et les arômes essentiels pour des plats parfaitement cuisinés.
Disponibles dans une variété de tailles et de matériaux de haute qualité, nos couvercles sont conçus pour s'adapter précisément à nos différentes gammes d'ustensiles de cuisson.
Pourquoi utiliser un couvercle ?
Un couvercle a plusieurs utilités :
- Réduction du temps de cuisson : en empêchant la vapeur d'eau de s'échapper, le couvercle permet de créer une pression qui va augmenter la température à l'intérieur du récipient et permettra de réduire le temps de cuisson.
- Économie d'énergie : en réduisant le temps de cuisson, vous utilisez moins d'énergie pour cuisiner.
- Cuisson plus uniforme : le couvercle permet de répartir la chaleur de manière plus uniforme dans le récipient. Cela permet d'éviter que les aliments ne brûlent ou ne soient pas cuits uniformément.
- Conservation des saveurs : le couvercle permet de maintenir les saveurs des aliments. En empêchant l'évaporation des arômes, le couvercle permet de préserver la saveur de vos plats.
- Évite les éclaboussures : le couvercle permet d'éviter les éclaboussures, ce qui est plus pratique et plus hygiénique.
Un couvercle universel pour toutes nos poêles
Couvercle universel en inox pour poêles
Découvrez notre couvercle universel plat, une solution ingénieuse conçue pour s'adapter à toutes nos poêles.
Fabriqué entièrement en acier inoxydable, ce couvercle présente un pontet/bouton également en inox, estampillé de Buyer, assurant une prise en main aisée et agréable. Son design robuste, renforcé par un profil spécialement conçu, offre une stabilité optimale sans sacrifier la légèreté. Ainsi, vous pouvez manipuler votre poêle en toute confiance, avec le couvercle en place.
L'intégration d'un trou astucieusement placé permet à la vapeur de s'évacuer facilement, contribuant ainsi à une cuisson précise et maîtrisée de vos plats.
Pratique et fonctionnel, notre couvercle universel pour poêles est le compagnon idéal pour toutes vos aventures culinaires, garantissant des résultats délicieux à chaque préparation.
Nos couvercles par collections et matières
A chaque matière son couvercle. Nos collections ont chacune un ou des couvercles compatibles.
Acier
Inox
Anti-adhésif
Cuivre
Les couvercles pour nos collections acier
Les couvercles pour nos collections Inox
Collection Alchimy
Recharges et couvercles
Nos recharges supplémentaires sont des éléments pratiques et polyvalents, disponibles à l'unité. Ces recharges ont une capacité de 0,75 litre, ce qui vous permet de stocker vos préparations en toute commodité. Elles sont spécialement conçues pour être utilisées avec Le Tube, offrant une solution de rangement pratique pour vos différentes préparations culinaires.
Nous proposons également des couvercles pratiques pour les réservoirs. Ces couvercles vous offrent une protection supplémentaire contre les fuites. Ils vous permettent de conserver vos préparations en toute sécurité et de les transporter facilement sans risquer de renverser leur contenu.
