Pâtisserie

L’art de la pâtisserie. Réaliser un appareil à gateau, caraméliser le dessus d'une crème-brulée, faire fondre du chocolat au bain-marie, demande l'utilisation d'ustensiles de qualité. Entre les moules et cercles, les coffrets à douilles, les spatules ou les fouets… faites votre choix parmi les ustensiles de pâtisserie professionnels de Buyer !

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