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Dragédière - Appareil à enrober en inox
809,90 €
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La Dragédière
La dragédière, appareil à enrober en inox conçu par de Buyer est fait pour s’adapter sur un robot de cuisine. Elle permet la dragéification et l’enrobage de fruits secs avec du chocolat, de la pâte d’amandes ou autre.
- Moules et plaques métal fixes
- Moules et tapis en silicone
- Moules et plaques métal à charnières ou amovibles
- Moules et cercles perforés
- Moules tôle bleue
- Cercles, cadres et caisses
- Supports et plaques
- Ustensiles
- Douilles et poches
- Le Tube
- Bols, bassines et culs de poule
- Tamis, passoires, chinois et saupoudreuses
- Entonnoirs et pistons
- Travail du chocolat
- Sucre et confiture
- La Dragédière
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