Plaque 15 moules ronds Pomponnettes ELASTOMOULE, mousse de silicone
Ref. 1862.21
27,90 €

Plaque 15 moules ronds Pomponnettes ELASTOMOULE, mousse de silicone

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ELASTO.POMPONNETTES : 12 MOULE

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Description

Une plaque idéale pour 12 petits gâteaux, mini flans ou gélees. L'Elastomoule assure une excellente caramélisation pour des gâteaux dorées à souhait. Doté du R'System, le moule permet une parfaite circulation de l'air chaud et donc une cuisson homogène des empreintes. Il peut être utilisé à chaud comme à froid. Pour les cuissons, utilisation exclusivement dans un four traditionnel. Poser le moule sur une grille ou une plaque perforée pour permettre une parfaite convection de la chaleur. 7 MOF et/ou Champions du Monde de Pâtisserie ont mis leur talent au service des Elastomoules : une fiche recette est livrée avec chaque moule. Conseil : nettoyage du moule à la main.

Dimensions intérieures
Ref Diam Long Larg Haut Cap
1862.21 4.6 0 0 2.2 0
Dimensions extérieures
Ref Diam Long Larg Haut Cap
1862.21 0 23.5 17.5 2.3
Utilisation & entretien
Four
Four
Lave-vaisselle
Lave-vaisselle
Caractéristiques
  • Source de chaleur - Four
  • Matière - Silicone
  • Variante - Ø 4,6cm
  • Forme - Rond

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