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Die SWING PLUS schwarz Mandoline, hergestellt in Frankreich und zertifiziert Origine France Garantie, bietet präzise und sichere Schnitte dank ihres patentierten Sicherheitssystems und des im Rahmen integrierten Schlitten. Dieser Schlitten ermöglicht eine flüssige Vor‑/Zurückbewegung mit dem Drücker, ohne zu rutschen, und nimmt Gemüse mit großem Durchmesser dank seines Ø10‑cm‑Schlittens problemlos auf. Für den täglichen Gebrauch konzipiert, vereint sie Leichtigkeit, Stabilität und perfekte Kontrolle.
Der ergonomische Schutzdrücker, geeignet für kleine und große Hände, verfügt über eine kräftige Feder, die die Lebensmittel nach unten drückt, ohne dass die Hand jemals mit den Klingen in Kontakt kommt. Er gewährleistet vollständige Sicherheit, auch bei schnellen oder wiederholten Schnitten.

Die höhenverstellbare Edelstahl‑Wabenrampe reduziert den Kontakt mit den Lebensmitteln und sorgt für schnelleres und flüssigeres Gleiten. Die Einstellung der Schnittstärke erfolgt über einen intuitiven Drehknopf: Durch einfaches Drücken und Drehen lässt sich die Rampe mit einem 0,5‑mm‑Schritt anheben oder absenken, bis zu einer maximalen Stärke von 10 mm. Die gewählte Stärke wird direkt auf dem Knopf angezeigt.
Die doppelte Mikro‑Loben‑ und Wellenschneide bietet große Vielseitigkeit: Die Mikro‑Loben‑Seite funktioniert wie ein mikrogezahntes Messer und eignet sich ideal für feste oder empfindliche Früchte und Gemüse, während die Wellenseite gewellte oder Waffelschnitte ermöglicht. Die Mandoline verfügt außerdem über zwei Julienne‑Kämme (4 mm und 10 mm), die sich leicht in den Rahmen einsetzen und einklicken lassen und saubere, gleichmäßige Julienne‑Schnitte ermöglichen.

Der Verbundpolymerrahmen mit Glasfaserverstärkung bietet hervorragende Verformungsbeständigkeit, angenehme Leichtigkeit und einfache Pflege. Die einklappbaren Silikonfüße erhöhen die Stabilität: Der hintere Edelstahlfuß lässt sich für kompakte Aufbewahrung einklappen, und ausgeklappt erhöht er die Mandoline, sodass ein Auffangbehälter bequem darunter platziert werden kann. Die vorderen Silikonfüße sorgen für sicheren Halt auf der Arbeitsfläche.
Vielseitig und effizient ermöglicht die SWING PLUS glatte Scheiben, Wellenscheiben, Waffelschnitte und Julienne. Handwäsche wird empfohlen, um die Schärfe der Klingen zu erhalten; Rahmen, Schlitten und Drücker sind spülmaschinengeeignet. Diese Konstruktion gewährleistet optimale Haltbarkeit und komfortable Nutzung im Alltag.

- HitzequelleAucune
- MaterialPolymer-Verbundwerkstoff
- PflegeSpülmaschinenfest
- KollektionSWING PLUS