Mandoline SWING PLUS noir

La mandoline SWING PLUS noire, fabriquée en France et certifiée Origine France Garantie, offre une découpe précise et sécurisée grâce à son système breveté et à son chariot coulissant intégré au châssis. Ce chariot permet un mouvement avant/arrière fluide avec le poussoir, sans glissement, et accepte les légumes de large diamètre grâce à son chariot de Ø10 cm. Conçue pour un usage quotidien, elle allie légèreté, stabilité et maîtrise du geste.

Le poussoir ergonomique protecteur, adapté aux petites comme aux grandes mains, intègre un ressort puissant permettant de pousser les aliments sans jamais exposer la main aux lames. Il garantit une sécurité totale, même lors de découpes rapides ou répétées.

Le châssis en polymère composite chargé de fibre de verre assure une excellente résistance à la déformation, une légèreté appréciable et une grande facilité d’entretien. Les pieds rétractables siliconés renforcent la stabilité : le pied arrière inox se replie pour un rangement compact, et une fois déplié, il rehausse la mandoline pour faciliter l’insertion d’un récipient de récupération. Les pieds avant siliconés garantissent une adhérence parfaite sur le plan de travail.

Polyvalente, la SWING PLUS permet de réaliser tranches lisses, ondulées, gaufrées et juliennes. Le lavage à la main est recommandé pour préserver le tranchant des lames ; le châssis, le chariot et le poussoir sont compatibles lave‑vaisselle. Cette conception assure une durabilité optimale et une utilisation confortable au quotidien.