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Lyonnaise Bratpfanne, Schwerer Eisenstahl CARBONE PLUS
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- HitzequelleAlle Öfen und Überschläge
- MaterialBaustahl
- PflegeNicht für die Spülmaschine geeignet
- InduktionJa
- Fester oder abnehmbarer GriffFest
- KollektionCARBONE PLUS
Gießen Sie Öl auf den Boden der Pfanne (ca. 1 mm) und erhitzen Sie es. Sobald das Öl leicht raucht, entleeren Sie es in einen Behälter und wischen Sie die Pfanne mit einem Papiertuch aus.Nachdem Sie 10 Mal rotes Fleisch gebraten haben ist ihre Pfanne optimal eingebrannt. Je mehr Ihre Pfanne benutzt wird, desto besser sind die Kochergebnisse. Je dunkler sich die Pfanne verfärbt, desto besser werden ihre natürlichen Antihafteigenschaften. Wenn Ihre Pfanne gut eingebrannt ist, können Sie empfindliche Speisen wie Eier, Fisch usw. problemlos zubereiten.
Wenn Ihre Eisenpfanne Rostspuren aufweist, entfernen Sie den Rost mit einem Scheuerschwamm oder Stahlwolle. Sobald der Rost vollständig entfernt ist, spülen Sie die Pfanne mit klarem Wasser ab, trocknen Sie sie sorgfältig und fetten Sie die Oberfläche leicht ein, bevor Sie sie an einem trockenen Ort lagern.
Um Rostbildung auf Ihrer Eisenpfanne zu vermeiden, sollten Sie folgende Hinweise beachten:
- Lassen Sie Speisen nicht über längere Zeit in der Eisenpfanne köcheln.
- Verwenden Sie keine säurehaltigen Lebensmittel (Tomaten, Weißwein, Zitrone usw.).
- Trocknen Sie die Pfanne nach jedem Gebrauch gründlich ab.
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CHANTAL D.
Veröffentlicht 15/04/2025 um 18:29 Uhr (Datum der Bestellung: 03/04/2025)Ich habe das Material noch nicht getestet. (Übersetzte Rezension)
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Virginie L.
Veröffentlicht 07/04/2025 um 21:05 Uhr (Datum der Bestellung: 27/03/2025)Sehr gute Produkte im Einbrennen... und sie kleben schon nicht mehr... DankeS (Übersetzte Rezension)
