Antihaftbeschichtete Tarte-Tatin-Backform aus Edelstahlguss, nach dem Konzept der Produktreihe CHOC EXTREME.
Speziell für die Zubereitung von umgekippten Tartes: gestattet die Zubereitung des Karamels auf dem Herd und das Backen des Kuchens im gleichen Behälter.
Aluminiumguss: Backform mit hoher thermischer Trägheit; formstabil.
Aufgesetzter Boden aus ferritischem Edelstahl: die Form ist für Induktion geeignet.
Mit Keramik verstärkte Beschichtung für intensiven Einsatz, sehr abriebfest und beständig gegenüber hohen Temperaturen: dauerhaft leistungsstark.
Optimale Antihaft-Eigenschaften für das einfache Ausformen.
Geeignet für alle Herdarten einschließlich Induktion.
Nicht im leeren Zustand erhitzen und nicht überhitzen. Temperaturschocks vermeiden. Keine Metallgegenstände in der Backform verwenden.
Pflege: Reinigung mit der Hand, mit nicht schleifendem Schwamm.
Erhältliche Durchmesser: 24 und 28cm.