Omelettepfanne Eisen Mineral B Ø24cm
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Omelettepfanne Eisen Mineral B Ø24cm

52,00 €

Die Vorteile der Eisen-Omelett-Pfanne:

  • Abgerundeter Rand
  • Einzig passender Deckel: Universal Edelstahldeckel für Pfannen
  • Hergestellt in Frankreich
  • Lebenslange Garantie
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975 Artikel
das Format : Ø 24cm
Ø 20cm Ø 24cm Ø 28cm
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Beschreibung
Entwickelt für die präzisen Handgriffe von Köchen

Die 24 cm MINERAL B Pfanne ist der ideale Partner für die perfekte Zubereitung Ihrer Omeletts. Dank des abgerundeten Randes lässt sie sich leicht wenden und auf den Teller gleiten, genau wie die Profis. Dieser Durchmesser ist ideal für Einzel- oder Doppelportionen und gewährleistet gleichzeitig eine optimale Handhabung.

Natürliche Beschichtung für authentischen Geschmack

Diese Pfanne aus weißem Eisenblech wird durch allmähliches Einbrennen mit der Zeit immer besser. Mit jedem Gebrauch entwickelt der Eisen eine schwarze Patina, die die Kochleistung verbessert: Ihre Omeletts werden außen goldbraun und innen fluffig. Reinigen Sie sie vor dem ersten Gebrauch in sehr heißem Wasser und befolgen Sie die Anweisungen zum Einbrennen für optimale Ergebnisse.

Hergestellt in Frankreich und mit allen Wärmequellen kompatibel

Diese Pfanne wurde in den Vogesen im Val d'Ajol entwickelt und ist mit Bienenwachs zum temporären Schutz vor Oxidation beschichtet. Ihr 2,5 mm dicker Eisenkörper sorgt für Robustheit unter allen Bedingungen. Kompatibel mit allen Herdarten, einschließlich Induktion, ist sie auf Langlebigkeit und Weitergabe ausgelegt.

Merkmale
Referenz : 10-561124
  • Innendurchmesser oben24 cm
  • Innenhöhe3 cm
  • Außendurchmesser24.6 cm
  • Gesamthöhe13 cm
  • Gesamtlänge44 cm
  • Gesamte Breite24.6 cm
  • Induktionsbodendurchmesser17.5 cm
  • Gewicht (kg)1.344 kg
    • HitzequelleAlle Öfen und Überschläge
    • MaterialBaustahl
    • PflegeNicht für die Spülmaschine geeignet
    • InduktionJa
    • Fester oder abnehmbarer GriffFest
    • KollektionMINERAL B
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    Dépliant Acier (1.93M) Merkblatt MINERAL B (513.28k)
    FAQ
    Wie brenne ich meine Eisenpfanne ein? Wann ist sie eingebrannt?

    Gießen Sie Öl auf den Boden der Pfanne (ca. 1 mm) und erhitzen Sie es. Sobald das Öl leicht raucht, entleeren Sie es in einen Behälter und wischen Sie die Pfanne mit einem Papiertuch aus.Nachdem Sie 10 Mal rotes Fleisch gebraten haben ist ihre Pfanne optimal eingebrannt. Je mehr Ihre Pfanne benutzt wird, desto besser sind die Kochergebnisse. Je dunkler sich die Pfanne verfärbt, desto besser werden ihre natürlichen Antihafteigenschaften. Wenn Ihre Pfanne gut eingebrannt ist, können Sie empfindliche Speisen wie Eier, Fisch usw. problemlos zubereiten.

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