Rundes Pizzablech Aus Starkem Blaustahl
Ref. 5350.28
13,20 €

Rundes Pizzablech Aus Starkem Blaustahl

Ref. 5350.28
PLAQUE RONDE TOURTIERE Ø 28 CM
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Beschreibung

Rundes Pizzablech aus gebläutem Walzstahl, ideal für alle Arten von Quiches, Blätter- oder Mürbeteig und Pizzen.
Perfekt geeignet für hohe Temperaturen. Der Walzstahl ermöglicht die Maillard-Reaktion und eine homogene Hitzeverteilung. Hervorragende Backergebnisse: Der Teig wird nicht weich, goldbraune und knusprige Ergebnisse.
Thermisch oberflächengebläuter Walzstahl: zeitweiliger Schutz gegen das Oxidieren; ohne Antihaftbeschichtung.
Das extrem stabile Backblech bleibt völlig flach.
Tipp: entweder mit einer Backmatte oder mit Backpapier verwenden oder vor der Verwendung gut einfetten.
Pflege: Nach der Verwendung abkratzen und bürsten. Zum Schutz des Blechs leicht einfetten. An einem trockenen Ort aufbewahren.
Nicht spülmaschinengeeignet. Nicht mit Reinigern waschen.

Dimensions et poids
  • Diamètre intérieur haut27.6 cm
  • Hauteur intérieure0.7 cm
  • Diamètre extérieur28 cm
  • Hauteur totale0.8 cm
  • Poids (Kg)0.52 kg
Wartung & Kompatibilität
Ofen
Ofen
Händewaschen
Händewaschen
Merkmale
  • Hitzequelle - Four
  • Material - Baustahl
  • Variante - Ø 28cm
  • Materialien - Stahl
  • Durchmesser - Ø 28cm
  • Form - Rond
  • Fixe ou amovible - Fixe

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