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Das Kochgeschirr Mineral B aus mit Bienenwachs beschichtetem Weißstahlblech: zeitweiliger Schutz gegen das Oxidieren.
Vernietete Griffe.
Dieses Utensil dient zum Grillen von Fleischstücken mit wenig Fett. Die Streifen färben das Fleisch wie im Restaurant und verringern die Haftfläche.
Ideal für Fleisch, aber auch für Jakobsmuscheln, Spieße, für einseitig auf der Hautseite gegarten Fisch (z.B. Lachs), Gemüse, Shrimps, Garnelen usw.
Verwendung auf allen Herdarten und auf der Kohlenglut.
Keine Reiniger verwenden und nicht im Geschirrspüler waschen.
- HitzequelleAlle Herde und Backöfen
- MaterialBaustahl
- PflegeNicht für die Spülmaschine geeignet
- InduktionJa
- Fester oder abnehmbarer GriffFest
- Mit oder ohne DeckelOhne Deckel
- Abmessungen38x26cm
- KollektionMINERAL B
Gießen Sie Öl auf den Boden der Pfanne (ca. 1 mm) und erhitzen Sie es. Sobald das Öl leicht raucht, entleeren Sie es in einen Behälter und wischen Sie die Pfanne mit einem Papiertuch aus.Nachdem Sie 10 Mal rotes Fleisch gebraten haben ist ihre Pfanne optimal eingebrannt. Je mehr Ihre Pfanne benutzt wird, desto besser sind die Kochergebnisse. Je dunkler sich die Pfanne verfärbt, desto besser werden ihre natürlichen Antihafteigenschaften. Wenn Ihre Pfanne gut eingebrannt ist, können Sie empfindliche Speisen wie Eier, Fisch usw. problemlos zubereiten.