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Poffertjes-Pfanne Eisen Mineral B Ø27cm - 16 Poffertjes Ø4cm
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Bereiten Sie köstliche holländische Mini-Pfannkuchen mit dieser Kohlenstoffstahlpfanne für Poffertjes zu. Ihre 16 Vertiefungen mit 4 cm Durchmesser eignen sich auch hervorragend für Mini-Blinis – perfekt für einen einfachen und leckeren Aperitif.
Diese MINERAL B Mini-Blini-Pfanne aus formstabilem weißem Eisenblech ist mit einer dünnen Schicht Bienenwachs versehen, die sie bis zum ersten Gebrauch vor Oxidation schützt. Dieser natürliche Prozess, der vor dem ersten Gebrauch durchgeführt werden sollte, verhindert das Anhaften von Speisen und verbessert die Gleitfähigkeit mit jedem Braten. Mit der Zeit bildet sich eine Patina, die eine immer effizientere Bratfläche ohne Beschichtung bietet.
Diese Bratpfanne aus KohlenstoffEisen mit ihrem genieteten Griff im französischen Stil liegt gut in der Hand und ermöglicht eine präzise Handhabung. Sie ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion, und passt in jede Küche.
Um ihre Eigenschaften zu erhalten, empfehlen wir, sie nach Gebrauch abzulöschen, mit heißem Wasser abzuspülen und anschließend gründlich abzutrocknen. Sie können Ihre Bratpfanne auch leicht einölen und sie an einem trockenen Ort aufbewahren, bis sie optimal gewürzt ist. Ein langlebiges, pflegeleichtes Utensil, entworfen in unserer französischen Manufaktur.
- HitzequelleAlle Öfen und Überschläge
- MaterialBaustahl
- PflegeNicht für die Spülmaschine geeignet
- InduktionJa
- Fester oder abnehmbarer GriffFest
- KollektionMINERAL B
Gießen Sie Öl auf den Boden der Pfanne (ca. 1 mm) und erhitzen Sie es. Sobald das Öl leicht raucht, entleeren Sie es in einen Behälter und wischen Sie die Pfanne mit einem Papiertuch aus.Nachdem Sie 10 Mal rotes Fleisch gebraten haben ist ihre Pfanne optimal eingebrannt. Je mehr Ihre Pfanne benutzt wird, desto besser sind die Kochergebnisse. Je dunkler sich die Pfanne verfärbt, desto besser werden ihre natürlichen Antihafteigenschaften. Wenn Ihre Pfanne gut eingebrannt ist, können Sie empfindliche Speisen wie Eier, Fisch usw. problemlos zubereiten.
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Chantal B.
Veröffentlicht 15/12/2024 um 21:01 Uhr (Datum der Bestellung: 04/12/2024)Super Qualität. Danke (Übersetzte Rezension)
