Perforierte beschichtete Silikon-backmatte AIRMAT GN 1/1 - 51,5x31cm
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Mikrowelle
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Spülmaschinengeeignet
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Perforierte beschichtete Silikon-backmatte AIRMAT GN 1/1 - 51,5x31cm

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Die Vorteile der perforierten Backmatte:

  • Schnelles und gleichmäßiges Backen
  • Geeignet zum Einfrieren und anschließenden Backen
  • Ideal für Brandteig, Brot und süßes Gebäck
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710 Artikel
das Format : GN 1/1 - 51x31cm
GN 1/1 - 51x31cm 40x30cm 60x40cm
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Beschreibung

Perfekt zum Backen von Brandteig, Brotteig, Pizza und Pâte Sucrée.
Ideal zum Backen von tiefgekühltem Teig. Kann als Einfrierunterlage verwendet werden.

Einsatztemperatur: -55°C bis +280°C.

Gewebe wird gut durchlüftet für homogene Erhitzung und einen nicht schwitzenden, knusprigen Boden.
Beidseitig mit Silikon überzogenes Glasfasergewebe mit Antihafteigenschaften.
Der Teig klebt nicht an der Unterlage.
Kombinierbar mit einem perforierten Aluminiumbackblech, für das optimale Backen des Teigs.
Geeignet für Haushalts-Backöfen.

Merkmale
Referenz : 10-493851
  • Gesamtlänge51 cm
  • Gesamte Breite31 cm
  • Gewicht (kg)0.086 kg
    • HitzequelleBackofen und Mikrowelle
    • MaterialSilikonisiertes Glasfaserkabel
    • PflegeSpülmaschinenfest
    • Abmessungen51x31cm

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