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Gewölbter Wok mit Griff aus Eisen MINERAL B BOIS Ø32cm
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Der MINERAL B BOIS Ø28cm Wok besteht aus Carbonstahl, einem ursprünglichen und authentischen Material ganz ohne Beschichtung. Diese Konstruktion ermöglicht ein gesünderes Kochen, das den Geschmack und die Qualität der Zutaten bewahrt. Dank seiner schnellen Hitzeaufnahme eignet sich Carbonstahl perfekt zum scharfen Anbraten und für asiatisch inspirierte Gerichte.
Die Bienenwachsbeschichtung unterstützt die Bildung einer natürlichen Patina, die sich mit jeder Nutzung weiterentwickelt. Diese Patina sorgt für eine optimale, vollkommen natürliche Antihaftwirkung.
Dieser gewölbte Ø28cm Wok erhitzt sich schnell und gleichmäßig, sodass Sie effizient und mit wenig Fett kochen können. Die Patina verstärkt sich nach und nach und verbessert die Brateigenschaften kontinuierlich.
Mit seiner Stärke von 1,5mm bietet Carbonstahl hervorragende Stabilität und außergewöhnliche Langlebigkeit, selbst bei intensiver Nutzung. Für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion. Nach dem Spülen sollte der Wok sofort getrocknet und leicht eingeölt werden, um Oxidation zu vermeiden. Für eine noch einfachere Pflege können Sie unser Einbrenn‑ und Pflegewachs verwenden.
Der MINERAL B BOIS Ø28cm Wok wird vollständig in Frankreich hergestellt und trägt das Label Origine France Garantie, ein Zeichen für Authentizität und handwerkliches Können. Der Griff aus Buchenholz aus nachhaltig bewirtschafteten Wäldern bietet eine angenehme Handhabung und unterstützt eine erneuerbare lokale Ressource.
Robust und langlebig begleitet dieser Wok Ihre tägliche Küche — großzügig, aromatisch und verantwortungsbewusst.
- HitzequelleAlle Öfen und Überschläge
- MaterialBaustahl
- KollektionMINERAL B BOIS
Gießen Sie Öl auf den Boden der Pfanne (ca. 1 mm) und erhitzen Sie es. Sobald das Öl leicht raucht, entleeren Sie es in einen Behälter und wischen Sie die Pfanne mit einem Papiertuch aus.Nachdem Sie 10 Mal rotes Fleisch gebraten haben ist ihre Pfanne optimal eingebrannt. Je mehr Ihre Pfanne benutzt wird, desto besser sind die Kochergebnisse. Je dunkler sich die Pfanne verfärbt, desto besser werden ihre natürlichen Antihafteigenschaften. Wenn Ihre Pfanne gut eingebrannt ist, können Sie empfindliche Speisen wie Eier, Fisch usw. problemlos zubereiten.
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Patrick F.
Veröffentlicht 20/12/2025 um 09:17 Uhr (Datum der Bestellung: 05/12/2025)Noch nicht ausprobiert......Weihnachtsgeschenk vom Weihnachtsmann!! Aber anscheinend ist es ein sehr gutes Produkt, wie die zuvor gekauften. (Übersetzte Rezension)
