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Dieser gewölbte Edelstahldeckel Ø16 cm wurde entwickelt, um das Kochen zu optimieren, indem er eine geschlossene, feuchte Umgebung schafft. Seine abgerundete Form fördert die Dampfzirkulation und die Rückführung der Kondensation, wodurch Textur, Geschmack und Zartheit der Speisen besser erhalten bleiben. Der vernietete Griff aus Edelstahlguss sorgt für einen stabilen Halt und ein schlichtes, hochwertiges Erscheinungsbild.
Dank seiner außen hochglanzpolierten Oberfläche verleiht er Ihrem Kochgeschirr eine elegante Note und bleibt gleichzeitig leicht zu pflegen. Hygienisch und widerstandsfähig ist er spülmaschinengeeignet und erhält seinen ursprünglichen Glanz durch gelegentliches Polieren mit einer speziellen Edelstahlpaste zurück.

Dieser Deckel wurde so gestaltet, dass er sich natürlich an mehrere de Buyer‑Kollektionen anpasst. Er passt perfekt auf die empfohlenen Modelle und bleibt mit weiteren Serien kompatibel, was ihn zu einem langlebigen, praktischen und vielseitigen Zubehör macht.
Empfohlene Kollektionen:
- Kollektion AFFINITY: Alle Modelle
- Kollektion PRIMA MATERA: Alle Modelle außer runden Pfannen
- Kollektion INOCUIVRE: Alle Modelle außer Pfannen
Kompatible Kollektionen:
- Kollektion ALCHIMY: Alle Modelle außer Pfannen
- Kollektion MILADY: Alle Modelle
- Kollektion PRIM'APPETY: Alle Modelle
- Kollektion CHOC EXTREME: Pfannen und Sautoirs mit zwei Griffen

Dieser Deckel aus hochwertigem Edelstahl ist für intensive und wiederholte Nutzung ausgelegt. Sein vernieteter Griff aus Edelstahlguss garantiert dauerhafte Stabilität, selbst bei häufigem Gebrauch. Er ist vollständig spülmaschinengeeignet und damit besonders pflegeleicht.
Dank seiner robusten Konstruktion und breiten Kompatibilität wird dieser Edelstahldeckel Ø16 cm schnell zu einem unverzichtbaren Bestandteil Ihrer Küchenausstattung und verleiht Ihren Kochgeschirren eine elegante, hochwertige Note.

- HitzequelleFour
- MaterialACIER INOXYDABLE
- PflegeSpülmaschinenfest
- KollektionINOCUIVRE
AISI 304 Edelstahl und 18/10 Edelstahl bezeichnen denselben Edelstahltyp, der für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet ist. AISI (American Iron and Steel Institute) ist eine internationale Norm zur Klassifizierung von Edelstahl.
Im Alltag wird Edelstahl häufiger als 18/10 bezeichnet; die „10“ steht für den Nickelanteil im Material. Die AISI‑304‑Spezifikation schreibt einen Nickelgehalt zwischen 8% und 10% vor. Für den täglichen Gebrauch in der Küche gibt es keinen Qualitätsunterschied im Alterungsverhalten zwischen 8% und 10% Nickel.
AISI 304 Edelstahl und 18/10 Edelstahl stehen also für dieselbe Edelstahlqualität. Wir bevorzugen jedoch die Bezeichnung AISI 304, da sie die „offizielle“ Benennung für diese Edelstahllegierung ist.