Auf Lager
Der Edelstahldeckel Ø28 cm wurde entwickelt, um große Zubereitungsmengen zu unterstützen und gleichzeitig Feuchtigkeit und Wärme zu bewahren. Seine gewölbte Form fördert die Kondensation und die Rückführung des Dampfes zu den Lebensmitteln, wodurch Zartheit und Geschmack erhalten bleiben – selbst bei langen Garzeiten.
Der vernietete Griff aus Edelstahlguss sorgt für einen stabilen und langlebigen Halt. Sein schlichtes, professionelles Design passt perfekt zu hochwertigem Kochgeschirr und ermöglicht eine komfortable Handhabung.
Die hochglanzpolierte Außenseite verleiht ihm ein elegantes Erscheinungsbild und erleichtert die Pflege. Robust und hygienisch ist er spülmaschinengeeignet und erhält seinen Glanz durch gelegentliches Polieren mit einer speziellen Edelstahlpaste zurück.

Dieser Deckel wurde so entwickelt, dass er sich natürlich an mehrere de Buyer‑Kollektionen anpasst. Er sitzt perfekt auf den empfohlenen Modellen und bleibt mit weiteren Serien kompatibel, was ihn zu einem vielseitigen und langlebigen Zubehör für Ihre Küchenausstattung macht.
Empfohlene Kollektionen:
- Kollektion AFFINITY: Alle Modelle
- Kollektion PRIMA MATERA: Alle Modelle außer runden Pfannen
- Kollektion INOCUIVRE: Alle Modelle außer Pfannen
Kompatible Kollektionen:
- Kollektion ALCHIMY: Alle Modelle außer Pfannen
- Kollektion MILADY: Alle Modelle
- Kollektion PRIM'APPETY: Alle Modelle
- Kollektion CHOC EXTREME: Pfannen und Sautoirs mit zwei Griffen

Dieser Deckel aus hochwertigem Edelstahl ist für intensive und wiederholte Nutzung ausgelegt. Sein vernieteter Griff aus Edelstahlguss garantiert dauerhafte Stabilität, selbst bei häufigem Gebrauch. Er ist vollständig spülmaschinengeeignet und damit besonders pflegeleicht.
Dank seiner soliden Konstruktion und breiten Kompatibilität wird dieser Edelstahldeckel Ø28 cm schnell zu einem unverzichtbaren Bestandteil Ihrer Küchenausstattung und verbessert die Kontrolle über Ihre Kochvorgänge, während er Ihrem Kochgeschirr eine elegante Note verleiht.

- HitzequelleFour
- MaterialACIER INOXYDABLE
- PflegeSpülmaschinenfest
- KollektionINOCUIVRE
AISI 304 Edelstahl und 18/10 Edelstahl bezeichnen denselben Edelstahltyp, der für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet ist. AISI (American Iron and Steel Institute) ist eine internationale Norm zur Klassifizierung von Edelstahl.
Im Alltag wird Edelstahl häufiger als 18/10 bezeichnet; die „10“ steht für den Nickelanteil im Material. Die AISI‑304‑Spezifikation schreibt einen Nickelgehalt zwischen 8% und 10% vor. Für den täglichen Gebrauch in der Küche gibt es keinen Qualitätsunterschied im Alterungsverhalten zwischen 8% und 10% Nickel.
AISI 304 Edelstahl und 18/10 Edelstahl stehen also für dieselbe Edelstahlqualität. Wir bevorzugen jedoch die Bezeichnung AISI 304, da sie die „offizielle“ Benennung für diese Edelstahllegierung ist.