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Gerade Sauteuse Edelstahl AFFINITY Ø28cm
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Mit einem Durchmesser von 28 cm ist diese AFFINITY Edelstahl-Sauteuse ideal für Familienessen oder das Kochen im großen Stil. Sie ermöglicht Ihnen müheloses Sautieren, Anbraten oder Köcheln und behält dank des geraden Rands und des Ausgießeffekts gleichzeitig eine hervorragende Temperaturkontrolle.
Das 5-lagige Mehrschichtmaterial (Edelstahl + Aluminium + AISI 304 Edelstahl) sorgt für einen schnellen Temperaturanstieg und eine gleichmäßige Temperaturverteilung. Selbst beim Entfernen vom Herd stoppt der Garvorgang sofort und verhindert so ein Überkochen. Die formstabile Struktur ist auf Langlebigkeit auch bei intensiver Nutzung ausgelegt.
Diese professionelle Bratpfanne aus Edelstahl wird in den Vogesen hergestellt und verfügt über einen genieteten Griff aus Edelstahlguss, der bequem zu bedienen ist und niedrige Temperaturen garantiert. Sie ist spülmaschinenfest und kann poliert werden, um ihren Glanz zu erhalten. Ein hochwertiges Utensil für Köche, die gerne präzise arbeiten.
- HitzequelleAlle Herde und Backöfen
- MaterialINOX MULTICOUCHE
- PflegeSpülmaschinenfest
- InduktionJa
- Fester oder abnehmbarer GriffFest
- KollektionAFFINITY
AISI 304 Edelstahl und 18/10 Edelstahl bezeichnen denselben Edelstahltyp, der für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet ist. AISI (American Iron and Steel Institute) ist eine internationale Norm zur Klassifizierung von Edelstahl.
Im Alltag wird Edelstahl häufiger als 18/10 bezeichnet; die „10“ steht für den Nickelanteil im Material. Die AISI‑304‑Spezifikation schreibt einen Nickelgehalt zwischen 8% und 10% vor. Für den täglichen Gebrauch in der Küche gibt es keinen Qualitätsunterschied im Alterungsverhalten zwischen 8% und 10% Nickel.
AISI 304 Edelstahl und 18/10 Edelstahl stehen also für dieselbe Edelstahlqualität. Wir bevorzugen jedoch die Bezeichnung AISI 304, da sie die „offizielle“ Benennung für diese Edelstahllegierung ist.
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Marc S.
Veröffentlicht 09/04/2026 um 16:09 Uhr (Datum der Bestellung: 27/03/2026)Ausgezeichnetes Produkt (Übersetzte Rezension)
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Maxime S.
Veröffentlicht 09/01/2025 um 22:09 Uhr (Datum der Bestellung: 29/12/2024)Der einzige Nachteil dieser Größe ist das Gewicht, wenn man die Sauteuse in einer Hand und den Holzspatel in der anderen Hand hält, was beim Schaben sehr anstrengend ist. (Übersetzte Rezension)
