Kostenloser Versand ab einem Einkaufswert von 100€.
Auf Lager
Zusammenklappbare Pastetenform aus perforiertem Edelstahl GEOFORME 35x7x7,5cm
141,30 €
Schneller Versand
in 3 bis 5 Werktagen
Sichere Bezahlung
Visa, Mastercard, CB, PayPal
Versandkostenfrei
ab 100€ Einkaufswert
Mit ihrem Format von 35×7×7,5 cm bietet diese GEOFORME‑Pâté‑en‑Croûte‑Form das ideale Fassungsvermögen für größere Zubereitungen. Aus perforiertem Edelstahl gefertigt, sorgt sie für gleichmäßiges Garen und eine perfekt knusprige Kruste. In Zusammenarbeit mit Fabien Pairon, Meilleur Ouvrier de France Charcutier‑Traiteur, entwickelt, erfüllt sie professionelle Anforderungen und bleibt dennoch für ambitionierte Hobbyköche zugänglich.
Die präzisen Perforationen der AIR‑SYSTEM Technologie gewährleisten eine optimale Luftzirkulation: Die Füllung bleibt zart, der Teig kann „atmen“ und das Backen erfolgt gleichmäßig von der Mitte bis zu den Rändern. Diese rechteckige Form eignet sich ideal für Pâté en Croûte, aber auch für Toastbrot, herzhafte Kuchen, süße Kuchen, Lebkuchen und viele weitere Rezepte.
Dank ihres Systems aus integrierten Scharnieren und vernieteten Verschlüssen lässt sich diese GEOFORME‑Form mit einer einzigen Bewegung vollständig aufklappen – ohne lose Teile, die verloren gehen könnten. Das vollständige Öffnen erleichtert das Befüllen, Entformen und Reinigen und sorgt für eine sichere und einfache Handhabung.
Der flache Rand ermöglicht ein präzises Auskleiden des Teigs, und die Form selbst dient als Schablone zum Zuschneiden Ihrer Teigplatten. Unverformbar, kratzfest und kompatibel mit GEOFORME‑Backfolien oder Backpapier passt sie sich allen Teigarten an, selbst den empfindlichsten.
Die gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt für konstante Backergebnisse, und die Pflege ist besonders einfach: Die Form ist spülmaschinengeeignet.
Hergestellt in den Werkstätten von de Buyer in den Vogesen, trägt diese GEOFORME‑Pâté‑en‑Croûte‑Form das Label Origine France Garantie, das eine vollständig französische Produktion bestätigt. Diese lokale Fertigung garantiert höchste Qualität und strenge Kontrollen in jeder Phase.
Gefertigt aus 18/10 Edelstahl, ist sie auf lebenslange Nutzung ausgelegt und verfügt über eine lebenslange Garantie. Stoßfest, korrosionsbeständig und formstabil behält sie ihre Leistungsfähigkeit auch bei intensiver Nutzung. Eine nachhaltige Investition für anspruchsvolle Profis und leidenschaftliche Hobbyköche.
- HitzequelleFour
- MaterialACIER INOXYDABLE
- PflegeSpülmaschinenfest
- Abmessungen35x7x7,5cm
- FormRectangle
- Fixe ou amovibleAmovible
- KollektionGEOFORME
-
NADIA C.
Veröffentlicht 29/12/2025 um 18:57 Uhr (Datum der Bestellung: 17/12/2025)Genial! Ich empfehle es. Sehr funktional, praktisch zum Schneiden und Ausformen des Teigs. Das Backen ist gleichmäßig dank der kleinen Löcher. Wir können es kaum erwarten, die Krustentorte morgen zu probieren. (Übersetzte Rezension)
-
Armelle L.
Veröffentlicht 26/12/2025 um 20:00 Uhr (Datum der Bestellung: 13/12/2025)Schöne Qualität entspricht unseren Erwartungen. (Übersetzte Rezension)
