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Kochtopf Edelstahl mit Deckel AFFINITY Ø16cm
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Kochtopf Affinity mit hohen Wänden zum Simmern traditioneller Gerichte, zum Kochen von Gemüse und in Flüssigkeiten usw.
Formstabiles, mehrschichtiges Kochgeschirr: äußere Lagen Edelstahl und innen Aluminiumlegierungen.
Ultrareaktives Material: sehr rascher Temperaturanstieg, aber auch eine prompte Reaktion ohne Nachgaren, wenn das Kochgeschirr vom Herd genommen wird. Eine sehr gute Kontrolle des Garprozesses.
Gleichmäßige Verteilung der Hitze auch über die Wände und perfekter Wärmekreislauf.
Griffe aus Edelstahlguss, vernietet: ergonomisch, liegt bequem in der Hand; schlichte Eleganz.
Hochwertige Produktserie in modernem, elegantem Design. Hochwertige Spiegelpolitur.
Hygienisch: spülmaschinenfest.
Gelegentlich mit Polierpaste polieren, um den ursprünglichen Glanz zurückzugewinnen.
Inkl. Deckel.
Für alle Herdarten, auch Induktion.
- HitzequelleAlle Herde und Backöfen
- MaterialINOX MULTICOUCHE
- PflegeSpülmaschinenfest
- InduktionJa
- Mit oder ohne DeckelMit Deckel
- KollektionAFFINITY
AISI 304 Edelstahl und 18/10 Edelstahl bezeichnen denselben Edelstahltyp, der für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet ist. AISI (American Iron and Steel Institute) ist eine internationale Norm zur Klassifizierung von Edelstahl.
Im Alltag wird Edelstahl häufiger als 18/10 bezeichnet; die „10“ steht für den Nickelanteil im Material. Die AISI‑304‑Spezifikation schreibt einen Nickelgehalt zwischen 8% und 10% vor. Für den täglichen Gebrauch in der Küche gibt es keinen Qualitätsunterschied im Alterungsverhalten zwischen 8% und 10% Nickel.
AISI 304 Edelstahl und 18/10 Edelstahl stehen also für dieselbe Edelstahlqualität. Wir bevorzugen jedoch die Bezeichnung AISI 304, da sie die „offizielle“ Benennung für diese Edelstahllegierung ist.
