Blinis-Pfännchen Eisen MINERAL B Ø14cm
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Blinis-Pfännchen Eisen MINERAL B Ø14cm

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Die Vorteile der Blini-Pfanne:

  • Perfekt für Blinis, Pfannkuchen, Eier usw.
  • Hergestellt in Frankreich
  • Lebenslange Garantie
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Beschreibung
Großzügiger Durchmesser für köstliche Zubereitungen

Die 14 cm große MINERAL B Pfannkuchenpfanne wurde für Gourmets entwickelt und bietet eine großzügige Bratfläche, ideal für fluffige Pfannkuchen oder goldbraune Blinis. Ihre kompakte Form ermöglicht eine hervorragende Handhabung und gleichmäßiges Garen, selbst auf kleinsten Herdplatten.

Eine Patina, die Ihre Rezepte veredelt

Diese Eisenpfanne aus KohlenstoffEisen ist mit einer dünnen Schicht Bienenwachs geschützt. Sie muss vor Gebrauch eingebrannt werden. Dieses kulinarische Ritual trägt zur Bildung einer natürlichen Patina bei, die das Gleiten der Speisen verbessert. Je mehr Sie zubereiten, desto weniger Essen bleibt an Ihrer Pfannkuchenpfanne haften.

Handwerkliche Robustheit und kulinarische Vielseitigkeit

Diese in den Vogesen hergestellte Blini-Pfanne verkörpert französisches Know-how. Sie ist für alle Herdarten, einschließlich Induktion, geeignet und für das Kochen bei hohen Temperaturen konzipiert. Eine nachhaltige Wahl für gelungene Frühstücke und Gourmet-Snacks.

Merkmale
Referenz : 10-561214
  • Innendurchmesser oben13 cm
  • Innenhöhe2 cm
  • Außendurchmesser14.4 cm
  • Gesamthöhe6 cm
  • Gesamtlänge26.2 cm
  • Gesamte Breite14.5 cm
  • Induktionsbodendurchmesser11.5 cm
  • Gewicht (kg)0.51 kg
    • HitzequelleAlle Öfen und Überschläge
    • MaterialBaustahl
    • InduktionJa
    • Fester oder abnehmbarer GriffFest
    • Mit oder ohne DeckelOhne Deckel
    • KollektionMINERAL B
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    FAQ

    Gießen Sie Öl auf den Boden der Pfanne (ca. 1 mm) und erhitzen Sie es. Sobald das Öl leicht raucht, entleeren Sie es in einen Behälter und wischen Sie die Pfanne mit einem Papiertuch aus.Nachdem Sie 10 Mal rotes Fleisch gebraten haben ist ihre Pfanne optimal eingebrannt. Je mehr Ihre Pfanne benutzt wird, desto besser sind die Kochergebnisse. Je dunkler sich die Pfanne verfärbt, desto besser werden ihre natürlichen Antihafteigenschaften. Wenn Ihre Pfanne gut eingebrannt ist, können Sie empfindliche Speisen wie Eier, Fisch usw. problemlos zubereiten.

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