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Niederer Bratentopf Edelstahl ALCHIMY Ø28cm ohne Deckel
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- HitzequelleAlle Herde und Backöfen
- MaterialINOX MULTICOUCHE
- InduktionJa
- KollektionALCHIMY
AISI 304 Edelstahl und 18/10 Edelstahl bezeichnen denselben Edelstahltyp, der für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet ist. AISI (American Iron and Steel Institute) ist eine internationale Norm zur Klassifizierung von Edelstahl.
Im Alltag wird Edelstahl häufiger als 18/10 bezeichnet; die „10“ steht für den Nickelanteil im Material. Die AISI‑304‑Spezifikation schreibt einen Nickelgehalt zwischen 8% und 10% vor. Für den täglichen Gebrauch in der Küche gibt es keinen Qualitätsunterschied im Alterungsverhalten zwischen 8% und 10% Nickel.
AISI 304 Edelstahl und 18/10 Edelstahl stehen also für dieselbe Edelstahlqualität. Wir bevorzugen jedoch die Bezeichnung AISI 304, da sie die „offizielle“ Benennung für diese Edelstahllegierung ist.
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PAUL G.
Veröffentlicht 09/01/2025 um 20:31 Uhr (Datum der Bestellung: 28/12/2024)Sehr gutes Produkt, gutes Kochen. Lässt sich perfekt waschen. Entspricht den Erwartungen. Sehr gute Qualität (Übersetzte Rezension)
