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Stielkasserole Edelstahl ALCHIMY Ø16cm
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Mit seinem Ø16 cm Durchmesser und einem großzügigen Fassungsvermögen von 1,7 L passt sich der ALCHIMY Kochtopf aus Edelstahl allen täglichen Zubereitungen an: Nudeln für zwei kochen, eine cremige Sauce aufschlagen, eine Creme zubereiten, ein Gericht erwärmen oder eine leichte Brühe ansetzen. Seine mittlere Größe macht ihn zu einem vielseitigen Küchenhelfer, der immer einsatzbereit ist.
Seine 3‑ply Mehrschichtkonstruktion (AISI 304 Edelstahl innen, Aluminiumkern, Induktions‑Edelstahl außen) sorgt für eine gleichmäßige und reaktionsschnelle Wärmeverteilung. Das Garen bleibt gleichmäßig, kontrolliert und ohne Hotspots — ein entscheidender Vorteil für Saucen und empfindliche Zubereitungen.
Er ist mit allen Herdarten kompatibel, einschließlich Induktion, und kann wie alle ALCHIMY‑Kochtöpfe, Pfannen und Sauteusen auch im „Flash‑Ofen“ verwendet werden (30 Minuten bei 200°C).
Der wasserdichte Rohrstiel aus Edelstahl, französisch gebogen und fest vernietet, bietet einen natürlichen und stabilen Halt. Seine Form reduziert die Wärmeübertragung und ermöglicht präzises Arbeiten, selbst wenn der Topf voll ist.
Im Inneren erleichtern die eingravierten Messskalen (L und Qt) das Dosieren ohne zusätzliche Hilfsmittel. Der Ausgießrand sorgt für sauberes und gleichmäßiges Servieren — ideal zum Umfüllen einer Sauce, zum Nappieren eines Gerichts oder zum Befüllen eines Behälters ohne Spritzer.
Dank seines vielseitigen Formats fügt sich der Ø16‑cm‑Topf problemlos in jede Küche ein: Er lässt sich harmonisch mit den anderen ALCHIMY‑Kochtöpfen stapeln und platzsparend in einer Schublade oder an einer Wandstange verstauen.
Der mehrschichtige ALCHIMY Kochtopf aus Edelstahl wird in Frankreich hergestellt – aus hochwertigem AISI 304 Edelstahl, korrosionsbeständig und für eine lange Lebensdauer ausgelegt. Die vernieteten Griffe garantieren eine einwandfreie Robustheit und dauerhafte Stabilität.
Er ist spülmaschinengeeignet und hält den Einsatz im „Flash‑Ofen“ problemlos aus, was ihn zu einem vielseitigen und alltagstauglichen Küchenutensil macht. Sein gebürstetes Finish, typisch für die ALCHIMY‑Kollektion, verleiht ihm ein professionelles, elegantes und zeitloses Erscheinungsbild.
Ein robuster, präziser und vielseitiger Kochtopf – ideal für alltägliche Gerichte ebenso wie für anspruchsvolle Zubereitungen.
- HitzequelleAlle Öfen und Überschläge
- MaterialINOX MULTICOUCHE
- PflegeSpülmaschinenfest
- InduktionJa
- Fester oder abnehmbarer GriffFest
- Mit oder ohne DeckelOhne Deckel
- KollektionALCHIMY
AISI 304 Edelstahl und 18/10 Edelstahl bezeichnen denselben Edelstahltyp, der für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet ist. AISI (American Iron and Steel Institute) ist eine internationale Norm zur Klassifizierung von Edelstahl.
Im Alltag wird Edelstahl häufiger als 18/10 bezeichnet; die „10“ steht für den Nickelanteil im Material. Die AISI‑304‑Spezifikation schreibt einen Nickelgehalt zwischen 8% und 10% vor. Für den täglichen Gebrauch in der Küche gibt es keinen Qualitätsunterschied im Alterungsverhalten zwischen 8% und 10% Nickel.
AISI 304 Edelstahl und 18/10 Edelstahl stehen also für dieselbe Edelstahlqualität. Wir bevorzugen jedoch die Bezeichnung AISI 304, da sie die „offizielle“ Benennung für diese Edelstahllegierung ist.
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Quentin F.
Veröffentlicht 02/02/2026 um 16:34 Uhr (Datum der Bestellung: 22/01/2026)Perfekt (Übersetzte Rezension)
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OLIVIER C.
Veröffentlicht 28/12/2025 um 21:32 Uhr (Datum der Bestellung: 14/12/2025)Entspricht dem erwarteten Niveau (Übersetzte Rezension)
