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Fer à caraméliser entièrement en acier inoxydable. Robuste, durable et peu encombrant.
Se fixe sur le chalumeau portatif Soudogaz : assemblage et démontage faciles et rapides.
Donne un goût de caramel aux crèmes brûlées, à la meringue italienne? Le fer à caraméliser permet de protéger la préparation de la flamme : caraméliser directement à la flamme donne un goût de brûlé aux aliments.
Hygiénique : facile d'entretien.
Entretien : séparer le chalumeau du fer à caraméliser. Passe au lave-vaisselle.
- Source de chaleurAucune
- MatièreAucune
- EntretienPasse au lave-vaisselle