Casserole PRIMA MATERA tradition

6306.14

CASSEROLE CUIVRE PRIMA MATERA

Guide des tailles
Description

Casserole idéale pour la cuisine de réduction, pour la présentation et les cuisines ouvertes.
Ustensile Prima Matera composé de 90% de cuivre et 10% d’acier inoxydable AISI 304 :
- 90% de cuivre à l’extérieur : excellente conductibilité thermique pour une maîtrise parfaite de l’environnement de cuisson ; résultats de cuisson exceptionnels.
- 10% d’inox à l’intérieur : parfaitement alimentaire ; évite le rétamage du cuivre ; faible proportion d’inox qui n’altère pas les propriétés du cuivre.
Queue rivetée en fonte d’acier, courbée à la française : utilisation confortable et ergonomique ; ustensile authentique.
Innovation : fond spécial induction.
Polissage miroir haut de gamme.

Entretien du cuivre avec une pâte à polir.
Entretien de l’inox : lavage à la main.
Tous feux dont induction.

Dimensions intérieures
Ref Diam Long Larg Haut Cap
6306.14 14 0 0 7.3 1.2
6306.16 16 0 0 8.3 1.8
6306.18 18 0 0 9.3 2.5
Dimensions extérieures
Ref Diam Long Larg Haut Cap
6306.14 0 30 14.4 12
6306.16 0 33 16.4 13
6306.18 0 35 18.4 14
Utilisation & entretien
Gaz
Gaz
Cuisson électrique
Cuisson électrique
Four
Four
Induction
Induction
Lavage à la main
Lavage à la main
Vitro céramique
Vitro céramique
Caractéristiques
  • Source de chaleur - Tous feux et four
  • Matière - Cuivre Inox
  • Variante - Ø 14cm