Casserole idéale pour la cuisine de réduction, pour la présentation et les cuisines ouvertes.
Ustensile Prima Matera composé de 90% de cuivre et 10% d’acier inoxydable AISI 304 :
- 90% de cuivre à l’extérieur : excellente conductibilité thermique pour une maîtrise parfaite de l’environnement de cuisson ; résultats de cuisson exceptionnels.
- 10% d’inox à l’intérieur : parfaitement alimentaire ; évite le rétamage du cuivre ; faible proportion d’inox qui n’altère pas les propriétés du cuivre.
Queue rivetée en fonte d’acier, courbée à la française : utilisation confortable et ergonomique ; ustensile authentique.
Innovation : fond spécial induction.
Polissage miroir haut de gamme.
Entretien du cuivre avec une pâte à polir.
Entretien de l’inox : lavage à la main.
Tous feux dont induction.
Ref | Diam | Long | Larg | Haut | Cap |
---|---|---|---|---|---|
6306.14 | 14 | 0 | 0 | 7.3 | 1.2 |
6306.16 | 16 | 0 | 0 | 8.3 | 1.8 |
6306.18 | 18 | 0 | 0 | 9.3 | 2.5 |
Ref | Diam | Long | Larg | Haut | Cap |
---|---|---|---|---|---|
6306.14 | 0 | 30 | 14.4 | 12 | |
6306.16 | 0 | 33 | 16.4 | 13 | |
6306.18 | 0 | 35 | 18.4 | 14 |
- Source de chaleur - Tous feux et four
- Matière - Cuivre Inox
- Variante - Ø 14cm
- Matières - Cuivre
- Induction - Oui
- Queue fixe ou amovible - Fixe
- Avec ou sans couvercle - Sans couvercle
- Diamètre - Ø 14cm