Cercle à pâtisserie inox, forme larme Ht 4 cm

3027.08

Cercle « Larme » avec des bords droits, idéal pour la réalisation d’entremets, de desserts au design original, et le formage à froid.
Cercle en acier inoxydable haut de gamme et de qualité ressort.
Pas d’oxydation en cas d’exposition à de basses températures.
Cercle flexible pour un démoulage facile, et résistant : il revient toujours à sa forme initiale.
Soudure extérieure qui résiste aux chocs thermiques.
Surface intérieure lisse pour des desserts sans défaut.
Côtés parfaitement alignés, pas de décalage au niveau de la soudure : étanchéité maximum du cercle.
Marquage permanent : taille gravée sur le cercle pour un repérage facile.
Passe au surgélateur, congélateur, réfrigérateur, au four.
Ne pas utiliser avec des préparations liquides.
Entretien : lave-vaisselle.
 

Dimensions intérieures
Ref Diam Long Larg Haut Cap
3027.08
3027.20
3027.23
3027.26
Dimensions extérieures
Ref Diam Long Larg Haut Cap
3027.08 0 8.1 5.2 4
3027.20 0 20.6 12.2 4
3027.23 0 23.9 14 4
3027.26 0 0 4 0
Utilisation & entretien
Four
Four
Caractéristiques
  • Matière - Acier inox
  • Variante - "Larme" individuelle