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Poêle à frire en inox MILADY Ø28cm
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Poêle à frire tout inox parfaite pour frire, saisir, flamber les aliments.
Jupe en acier inoxydable AISI 304, sans angle vif.
Ustensile robuste, indéformable et durable.
Fond sandwich épais (7mm) : compatibilité avec l'induction et diffusion homogène de la chaleur sur tout le fond de l'ustensile.
Queue en fonte d'inox rivetée : design étudié pour une ergonomie optimale ; cannelures sous la queue pour le placement des doigts ; queue incurvée pour le pouce.
Cambrure à la française : éloigne la main de la source de chaleur ; préhension ferme et équilibrée.
Queue moderne avec identification élégante de la marque.
Polissage miroir haut de gamme.
Passe au lave-vaisselle. Polissage extérieur occasionnel avec de la pâte à polir pour restaurer l'éclat d'origine.
Tous feux dont induction.
- Source de chaleurTous feux et four
- MatièreACIER INOXYDABLE
- EntretienPasse au lave-vaisselle
- InductionOui
- Queue fixe ou amovibleFixe
- CollectionMILADY
Inox AISI 304 et Inox 18/10 désignent le même type d’inox, celui compatible au contact alimentaire. L’AISI (American Iron and Steel Institute) est une norme internationale permettant de catégoriser l’inox.
Dans l’usage, il est courant de nommer l’inox, non pas par cette norme, mais par Inox 18/10 ; 10% étant le % de nickel dans l’inox. Le cahier des charges de l’AISI 304 stipule qu’il doit y avoir entre 8 et 10% de nickel. Pour un usage du quotidien en cuisine, il n’y a pas de différence de qualité dans le vieillissement de l’ustensile entre 8 et 10% de nickel.
Inox AISI 304 et Inox 18/10 désignent bien la même qualité d’inox. Mais nous préférons utiliser le terme Inox AISI 304 qui est l’appellation « officielle » pour cet inox.
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Thomas P.
Publié le 19/09/2026 à 10:24 (Date de commande : 07/09/2026)Très bien
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Mme Marie Christine C.
Publié le 26/07/2026 à 10:28 (Date de commande : 14/07/2026)Excellent
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