Sauteuse bombée en cuivre INOCUIVRE Ø20cm

329,00 €

Les avantages de la sauteuse cuivre-inox :

Extérieur cuivre 90% pour une excellente diffusion de la chaleur
Intérieur inox 10% pour un entretien facile
Fabrication française

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Taille : Ø 20cm

Ø 20cm - Indisponible Ø 24cm

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Description

Sauteuse bombée parfaite pour la cuisine de réduction et notamment les sauces : un fond de petit diamètre pour une chauffe rapide et un large diamètre supérieur pour une évaporation parfaite de l'humidité. Idéale pour le service, la présentation et les cuisines ouvertes.
Ustensile Inocuivre composé de 90% de cuivre et 10% d'acier inoxydable AISI 304 :
- 90% de cuivre à l'extérieur : excellente conductibilité thermique pour des résultats de cuisson exceptionnels.
- 10% d'inox à l'intérieur : parfaitement alimentaire ; entretien facile.
Queue rivetée en fonte d'inox, courbée à la française : utilisation confortable et ergonomique ; design moderne.
Polissage miroir. Traçabilité sur le gencode.
Esthétique épuré pour une gamme élégante.
Entretien du cuivre avec une pâte à polir.
Entretien de l'inox : lavage à la main.
Tous feux SAUF induction.

Caractéristiques

Référence : 10-643620

Diamètre intérieur haut20 cm

Hauteur intérieure7 cm

Capacité1 L

Hauteur totale14.7 cm

Longueur totale37.2 cm

Largeur totale20.4 cm

Poids (Kg)1.29 kg