Sautoir en cuivre avec couvercle en inox PRIMA MATERA
Ref. 6232.28
685,00 €

Sautoir en cuivre avec couvercle en inox PRIMA MATERA

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SAUTOIR BOMBE CUIVRE PRIMA MAT

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Description

Sautoir bombé parfait pour mijoter, pour réduire les sauces. Idéal pour le service, la présentation et les cuisines ouvertes.
Ustensile Prima Matera composé de 90% de cuivre et 10% d’acier inoxydable AISI 304 :
- 90% de cuivre à l’extérieur : excellente conductibilité thermique pour une maîtrise parfaite de la cuisson.
- 10% d’inox à l’intérieur : parfaitement alimentaire ; évite le rétamage du cuivre ; faible proportion d’inox qui n’altère pas les propriétés du cuivre.
2 anses rivetée en font d’inox : manipulation facilitée ; encombrement minimum ; design moderne.
Innovation : fond spécial induction pour une gamme universelle.
Polissage miroir. Traçabilité gravée sur le fond.
Gamme intemporelle et raffinée.
Entretien du cuivre avec une pâte à polir.
Entretien de l’inox : lavage à la main.
Tous feux dont induction.

Dimensions intérieures
Ref Diam Long Larg Haut Cap
6232.28 28 0 0 9 4.9
Dimensions extérieures
Ref Diam Long Larg Haut Cap
6232.28 31 40.5 0 15
Utilisation & entretien
Gaz
Gaz
Cuisson électrique
Cuisson électrique
Four
Four
Induction
Induction
Lavage à la main
Lavage à la main
Vitro céramique
Vitro céramique
Caractéristiques
  • Source de chaleur - Tous feux et four
  • Matière - Cuivre Inox
  • Variante - Ø 28cm
  • Matières - Cuivre
  • Induction - Oui
  • Queue fixe ou amovible - Fixe

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