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Perforierte Tortenringe Edelstahl VALRHONA Ø7,5cm H.3,5cm
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In Zusammenarbeit mit den Chefpatissiers der Valrhona Schokoladenschule entwickelt, bietet dieser Ø7,5 cm große perforierte Tartering das ideale Format für köstliche, einzelne Tartelettes. Seine Struktur aus 18/10 Edelstahl gewährleistet perfekte Stabilität und dauerhafte Widerstandsfähigkeit.
Die Ø2 mm Mikroperforationen sorgen für eine gleichmäßige Backleistung und optimale Knusprigkeit – egal ob Sie mit Mürb-, Süß- oder Blätterteig arbeiten. Ideal für Tartelettes mit roten Früchten, Mini-Quiches oder dicke Gebäckstücke.
Dank seines perforierten Designs zirkuliert die Wärme effizient, verkürzt die Backzeit und sorgt für eine gleichmäßige Bräunung. Der gerade Rand ermöglicht saubere, professionelle Abschlüsse.
Beständig von -70°C bis +340°C wechselt dieser Ring mühelos vom Gefrierschrank in den Ofen. Der hochwertige Edelstahl garantiert außergewöhnliche Langlebigkeit und eine einfache Reinigung: Er ist spülmaschinengeeignet.
Hergestellt in den Vogesen, ist dieser perforierte Edelstahlring für eine lange Lebensdauer ausgelegt. Extrem widerstandsfähig und formstabil verfügt er über eine lebenslange Garantie – ein echtes Qualitätsversprechen für Profis und ambitionierte Hobbybäcker.
Ein Zeichen unseres Anspruchs an saubere, makellose Ergebnisse: Die Schweißnaht befindet sich außen, damit Ihre Tarteböden keine Abdrücke erhalten.
- HitzequelleFour
- MaterialACIER INOXYDABLE
- PflegeSpülmaschinenfest
- FormRond
- KollektionVALRHONA
