La dragédière permet la dragéification et l’enrobage de fruits secs (amandes, noisettes, noix, etc…) avec du chocolat, de la pâte d’amandes ou autre. Elle permet la production de 6 à 8
kg de confiserie en 30 minutes.
La double cuve en acier inoxydable est adaptable sur toute la gamme de robot sur socle Kitchenaid et sur les batteurs Dito Sama BE5 A et Dito Sama DMIX5.
Hygiénique et facile d’entretien : passe au lave-vaisselle.
Dimensions intérieures
| Ref | Diam | Long | Larg | Haut | Cap |
|---|---|---|---|---|---|
| 3500.00 | 40 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Dimensions extérieures
| Ref | Diam | Long | Larg | Haut | Cap |
|---|---|---|---|---|---|
| 3500.00 | 43 | 0 | 32.5 | 43 |
Utilisation & entretien
Caractéristiques
- Label qualité - Aucun
- Usage pro - Non