Dragédière - Appareil à enrober en inox

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DRAGEDIERE INOX

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Description

La dragédière permet la dragéification et l’enrobage de fruits secs (amandes, noisettes, noix, etc…) avec du chocolat, de la pâte d’amandes ou autre. Elle permet la production de 6 à 8
kg de confiserie en 30 minutes.
La double cuve en acier inoxydable est adaptable sur toute la gamme de robot sur socle Kitchenaid et sur les batteurs Dito Sama BE5 A et Dito Sama DMIX5.
Hygiénique et facile d’entretien : lavage à la main.

Dimensions et poids

Diamètre intérieur haut40 cm
Diamètre extérieur43 cm
Hauteur totale43 cm
Largeur totale32.5 cm
Poids (Kg)4.2 kg

Utilisation & entretien

Caractéristiques

Source de chaleur - Aucune
Matière - Acier inox
Variante - Ø 40cm

Notice téléchargeable

Notice Dragédière (1.55M)