Bain-marie inox

3111.18
BAIN MARIE INOX A QUEUE SANS C

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Récipient en acier inoxydable spécialement conçu pour la cuisson au bain-marie.
Simple d’utilisation : sa forme lui permet d’être inséré facilement dans un récipient d’eau chauffé (casserole).
Permet la cuisson au bain-marie de lait, chocolat, sauces…
Dispose d’une queue en acier inoxydable : apporte une stabilité au récipient pendant son utilisation.
Queue inox soudée par points multiples.
Trou d’accroche pour un égouttage rapide et un rangement facile.
Finition : polissage extérieur miroir.
Passe au lave-vaisselle. Polissage extérieur occasionnel avec de la pâte à polir spéciale inox pour restaure son éclat d’origine.
Diamètre disponibles : de 12 à 20cm. Livré sans couvercle. Ne convient pas pour induction.

Dimensions intérieures
Ref Diam Long Larg Haut Cap
3111.18 0 36 19.5 19.5
3111.12 0 26.7 13.5 13.5
3111.14 0 28.5 15.5 15.5
3111.16 0 34 17.4 17.5
3111.20 0 38.3 21.5 21.2
Dimensions extérieures
Ref Diam Long Larg Haut Cap
3111.18 18 0 0 17.6 4.6
3111.12 11.9 0 0 11.7 1.3
3111.14 13.8 0 0 14 2.1
3111.16 15.9 0 0 15.7 3.2
3111.20 19.8 0 0 19.6 6.3
Utilisation & entretien
Ne passe pas au four
Ne passe pas au four
Cuisson électrique
Cuisson électrique
Induction
Induction
Vitro céramique
Vitro céramique
Caractéristiques
  • Label qualité - Aucun
  • Source de chaleur - Aucune
  • Matière - Acier inox et bois
  • Couleur - Sans
  • Usage pro - Non
  • Variante - Ø 18cm