Box homebaking : tarte
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BOX #HOMEBAKING : LES TARTES

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Description

EDITION LIMITEE

Le set parfait pour préparer des tartes délicieusement croustillantes.
Pour tous ceux qui ont une âme de pâtissier et qui veulent se perfectionner.

Inclus dans la box :

  • un cercle à tarte cannelé haut, perforé pour tartes ou tourtes. Ht. 3 cm Ø24 cm
  • une tourtière en acier idéale pour une transmission de chaleur rapide et l'assurance d'un fond de tarte parfaitement cuit. Ø28cm
  • une grille, ou volette, pour déposer la tarte en sortie de cuisson et maintenir le croustillant. Ø28cm
  • une spatule de service avec manche en bois de hêtre, fini à la cire d'abeille pour couper et servir.

Emballage respectueux de l’environnement.

Livrée avec tuto et recettes de Jonathan Mougel, MOF pâtissier-confiseur 2019.


Où acheter ce produit

Dimensions intérieures
Ref Diam Long Larg Haut Cap
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3030.20 0 0 0 0 0
3030.24 0 0 0 0 0
3030.28 0 0 0 0 0
3030.32 0 0 0 0 0
Dimensions extérieures
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3030.24 24 0 0 3
3030.28 28 0 0 3
3030.32 32 0 0 3
Utilisation & entretien
Four
Four
Lavage à la main
Lavage à la main
Caractéristiques
  • Source de chaleur - Four
  • Matière - Acier inox
  • Variante - Box Homebaking
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