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Cloche inox pour Plancha
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Cloche de cuisson en Inox, 30 cm de diamètre, avec trou vapeur.
Idéale pour réaliser des cuissons à l'étouffée et maintenir les préparations au chaud : légumes, viande, poissons, desserts.
Cuisson douce, en évitant l'évaporation. Préserve les nutriments et développe les saveurs, les ingrédients cuisent avec leur propre jus.
L'eau contenue dans les aliments va se transformer en vapeur et permettra une cuisson douce, saine et diététique avec très peu de matière grasse.
Permet aussi le maintien au chaud.
Trou vapeur : garanti l'évacuation de la pression.
- Diamètre intérieur haut30 cm
- Hauteur intérieure14.5 cm
- Diamètre extérieur32.5 cm
- Hauteur totale15 cm
- Poids (Kg)0.78 kg
- Source de chaleur - Aucune
- Matière - Acier inox
- Variante - Ø 32,5cm
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Philippe P.
Publié le 16/07/2023 à 17:33 (Date de commande : 03/07/2023)La cloche est parfaite, et la seule que j'ai trouvée possédant un orifice pour évacuer la vapeur. La cuisson des légumes à la plancha avec cette cloche est une merveille !
