Couvercle en verre avec pontet en Inox Ø40cm

45,90 €

Les avantages du couvercle en verre :

Compatible avec la collection MINERAL B (hors poêles), MILADY, et bien plus
Passe au four jusqu'à 250°C
Design élégant

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Taille : Ø 40cm

Ø 20cm - Indisponible Ø 24cm - Indisponible Ø 28cm - Indisponible Ø 32cm - Indisponible Ø 36cm Ø 40cm - Indisponible

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Description

Ce couvercle universel bombé convient aux produits, hors poêles, de la plupart des gammes de Buyer, hors AFFINITY et ALCHIMY.

Vérifier la correspondance de votre couvercle.

Il est doté d'un cerclage inox et d'un pontet en inox siglé de Buyer. En verre, il permet une bonne visibilité en cours de cuisson. Indispensable pour laisser mijoter les petits plats ou pour maintenir au chaud les préparations.

Il passe au four jusqu'à 250°C.

Gammes recommandées :

La collection MINERAL B : Les sauteuses paysannes et woks
La collection MINERAL B PRO : Les sauteuses paysannes et woks
La collection MILADY : Tous les modèles
La collection CHOC EXTRÊME : Les poêles, les sauteuses bombées et les sautoirs à 2 anses
La collection CHOC INTENSE : Les poêles et sauteuses bombées

Gammes compatibles :

La collection MINERAL B BOIS : Les sauteuses paysannes et woks
La collection PRIM'APPETY : Tous les modèles
La collection CHOC B BOIS : Les poêles et sauteuses paysannes
La collection CERANOA : Les poêles et sauteuses paysannes

Caractéristiques

Référence : 10-342940

Diamètre extérieur40 cm

Source de chaleurFour
MatièreVerre
EntretienPasse au lave-vaisselle

FAQ

Qu'est-ce que l'inox AISI 304, utilisé dans nos produits ?

Inox AISI 304 et Inox 18/10 désignent le même type d’inox, celui compatible au contact alimentaire. L’AISI (American Iron and Steel Institute) est une norme internationale permettant de catégoriser l’inox.

Dans l’usage, il est courant de nommer l’inox, non pas par cette norme, mais par Inox 18/10 ; 10% étant le % de nickel dans l’inox. Le cahier des charges de l’AISI 304 stipule qu’il doit y avoir entre 8 et 10% de nickel. Pour un usage du quotidien en cuisine, il n’y a pas de différence de qualité dans le vieillissement de l’ustensile entre 8 et 10% de nickel.

Inox AISI 304 et Inox 18/10 désignent bien la même qualité d’inox. Mais nous préférons utiliser le terme Inox AISI 304 qui est l’appellation « officielle » pour cet inox.