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Faitout en cuivre avec couvercle en inox PRIMA MATERA
Ref. 6242.16
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Faitout en cuivre avec couvercle en inox PRIMA MATERA
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Description
Faitout avec couvercle, idéal pour la cuisine de réduction, mijoter, pour cuire de grands volumes. Ustensile Prima Matera composé de 90% de cuivre et 10% d’acier inoxydable AISI 304 : - 90% de cuivre à l’extérieur : excellente conductibilité thermique pour une maîtrise parfaite de la cuisson ; circuit de chauffe parfait dans tout le récipient pour des résultats au goût exceptionnel. - 10% d’inox à l’intérieur : parfaitement alimentaire ; entretien facile. La faible proportion d’inox n’altère pas les propriétés du cuivre. 2 anses rivetée en fonte d’inox : manipulation facilitée ; encombrement minimum ; design moderne. Innovation : fond spécial induction pour une gamme universelle. Traçabilité gravée sur le fond. Entretien du cuivre avec une pâte à polir. Entretien de l’inox : lavage à la main. Tous feux dont induction.