Moule à brioche, acier antiadhésif

4702.10
MINI BRIOCHE ANTI ADHESIF Ø10C
Guide des tailles
Description

Moule à brioche en acier au design typiquement français, idéal pour la confection de brioches traditionnelles, caramélisées et dorées ou autres gâteaux et flans.
Moule indéformable et totalement étanche.
Excellents résultats de cuisson grâce à l’acier : le moule atteint de hautes températures permettant la caramélisation des sucs. Diffusion homogène de la chaleur et cuisson uniforme.
Moule antiadhésif pratique et fonctionnel : revêtement PTFE garanti sans PFOA pour un démoulage facilité, une protection de l’acier contre l’oxydation et un entretien simplifié.
Graisser le moule avant utilisation.
Cuisson traditionnelle au four (220°C max.).
Ne pas mettre au micro-onde. Ne pas utiliser d’objets métalliques dans le moule.
Entretien : lavage classique à la main (éponge non-abrasive). Ne passe pas au lave-vaisselle.

Dimensions intérieures
Ref Diam Long Larg Haut Cap
4702.10
4702.22
Dimensions extérieures
Ref Diam Long Larg Haut Cap
4702.10 10.4 0 0 4
4702.22 22 0 0 0
Utilisation & entretien
Four
Four
Lavage à la main
Lavage à la main
Caractéristiques
  • Matière - Acier revetu
  • Variante - Moule à briochette - Ø 10cm