Moule à manqué / Savarin démontable 2 fonds, acier antiadhésif
Ref. 4766.26
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Moule à manqué / Savarin démontable 2 fonds, acier antiadhésif

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MOULE A SAVARIN DEMONTABLE 26C

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Description

Moule à manqué/Savarin démontable multifonctionnel en acier revêtu.
Jupe démontable par un système de charnière.
2 fonds interchangeables : un fond plat et un fond pour Savarin.
Le moule permet la réalisation de nombreux gâteaux ou entremets ronds ou en couronne.
Excellents résultats de cuisson grâce à l’acier : le moule atteint de hautes températures permettant la caramélisation des sucs.
Diffusion homogène de la chaleur et cuisson uniforme.
Moule antiadhésif pratique et fonctionnel : revêtement anti adhésif sans PTFE , sans PFAS pour un démoulage facilité, une protection de l’acier contre l’oxydation et un entretien simplifié
Graisser le moule avant utilisation.
Cuisson traditionnelle au four (220°C max.). Ne pas mettre au micro-onde. Ne pas utiliser d’objets métalliques dans le moule.
Entretien : lavage classique à la main (éponge non-abrasive). Ne passe pas au lave-vaisselle.

Dimensions intérieures
Ref Diam Long Larg Haut Cap
4766.26 26 0 0 7 0
Dimensions extérieures
Ref Diam Long Larg Haut Cap
4766.26 27.5 0 0 9.2
Utilisation & entretien
Four
Four
Lavage à la main
Lavage à la main
Caractéristiques
  • Source de chaleur - Four
  • Matière - Acier revetu
  • Variante - Ø 26cm
  • Matières - Antiadhésif
  • Forme - Rond
  • Fixe ou amovible - Amovible

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