Plat en cuivre INOCUIVRE
Ref. 6451.36
399,00 €

Plat en cuivre INOCUIVRE

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PLAT OVALE CUIVRE-INOX 2 A. LA
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Description

Plat ovale à 2 anses utilisé pour le flambage, le service sur table, la réalisation de gratins…
Ustensile Inocuivre composé de 90% de cuivre et 10% d’acier inoxydable AISI 304 :
- 90% de cuivre à l’extérieur : excellente conductibilité thermique ; résultats de cuisson exceptionnels.
- 10% d’inox à l’intérieur : parfaitement alimentaire ; entretien facile.
Montures dorées en laiton rivetées.
Polissage miroir haut de gamme.
Entretien du cuivre avec une pâte à polir.
Entretien de l’inox : lavage à la main.
Tous feux SAUF induction.

Dimensions intérieures
Ref Diam Long Larg Haut Cap
6451.36 0 36 26.2 4.5 0
6451.32 0 32 23 4.5 0
Dimensions extérieures
Ref Diam Long Larg Haut Cap
6451.36 0 43 26.4 7.5
6451.32 0 39.5 23.2 7.5
Utilisation & entretien
Lavage à la main
Lavage à la main
Caractéristiques
  • Source de chaleur - Tous feux et four sauf induction
  • Matière - Cuivre Inox
  • Variante - Ø 36cm
  • Matières - Cuivre
  • Induction - Non
  • Queue fixe ou amovible - Fixe
  • Avec ou sans couvercle - Sans couvercle
  • Diamètre - Ø 36cm
Notice téléchargeable

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