Sauteuse en cuivre PRIMA MATERA
Ref. 6230.24
613,00 €

Sauteuse en cuivre PRIMA MATERA

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SAUTEUSE DTE CUIVRE INDUCTION

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Description

Ne contient pas de PFAS

Sauteuse droite idéale pour faire revenir rapidement, sauter, pour le service, la présentation et les cuisines ouvertes. Les bords bas droits assurent une bonne évaporation de l'humidité et une excellente caramélisation des sucs.
Ustensile Prima Matera composé de 90% de cuivre et 10% d’acier inoxydable AISI 304 :
- 90% de cuivre à l’extérieur : excellente conductibilité thermique pour des résultats de cuisson exceptionnels.
- 10% d’inox à l’intérieur : parfaitement alimentaire ; évite le rétamage du cuivre ; faible proportion d’inox qui n’altère pas les propriétés du cuivre.
Queue rivetée froide en fonte d’inox, courbée à la française : utilisation confortable et ergonomique ; design moderne.
Fond spécial induction.
Entretien du cuivre avec une pâte à polir.
Entretien de l’inox : lavage à la main.
Tous feux dont induction.

Dimensions et poids
  • Diamètre intérieur haut24 cm
  • Hauteur intérieure6.6 cm
  • Capacité3 L
  • Hauteur totale11.4 cm
  • Longueur totale45 cm
  • Largeur totale24.4 cm
  • Diamètre fond induction22 cm
  • Poids (Kg)2.06 kg
Utilisation & entretien
Gaz
Gaz
Cuisson électrique
Cuisson électrique
Four
Four
Induction
Induction
Lavage à la main
Lavage à la main
Vitro céramique
Vitro céramique
Caractéristiques
  • Source de chaleur - Tous feux et four
  • Matière - Cuivre Inox
  • Variante - Ø 24cm
  • Matières - Cuivre
  • Induction - Oui
  • Queue fixe ou amovible - Fixe
  • Diamètre - Ø 24cm
Notice téléchargeable

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