Sautoir favorisant l’évaporation et destiné à cuire rapidement des préparations, faire revenir, maintenir au chaud...
Cuisson régulière et contrôlée.
Diffusion uniforme de la chaleur sur toute la jupe et circuit de chauffe parfait.
Revêtement antiadhésif renforcé à la céramique, conçu pour un usage intensif.
Grande résistance aux fortes chaleurs et à l’abrasion : glissance optimale plus longtemps.
2 anses coulées dans la masse : indémanchables ; manipulation facile de l’ustensile.
Attention : manipuler avec une protection car les anses chauffent.
Ne pas chauffer à vide ni surchauffer. Ne pas utiliser d’objets métalliques dans l’ustensile.
Entretien : lavage à la main, éponge non-abrasive.
Tous feux dont induction.
Contrairement à une idée reçue, la poêle anti-adhésive est une spécialiste… idéale pour cuisiner délicatement sans colorer les poissons, les légumes, les légumineuses, les céréales… je suis également parfaite pour mijoter, réchauffer des plats pré-cuisinés, lier les sauces, sans altérer les goûts, les couleurs et les saveurs. Je ne suis pas une poêle à tout faire : pour saisir, dorer, griller, privilégiez une poêle en acier.
Ref | Diam | Long | Larg | Haut | Cap |
---|---|---|---|---|---|
8313.20 | 20 | 0 | 0 | 6 | 0 |
8313.24 | 24 | 0 | 0 | 6 | 0 |
8313.28 | 28 | 0 | 0 | 6.5 | 0 |
8313.32 | 31.5 | 0 | 0 | 7.5 | 5.5 |
8313.36 | 35.8 | 0 | 0 | 0 | 0 |
8313.16 | 16 | 0 | 0 | 4.5 | 0 |
Ref | Diam | Long | Larg | Haut | Cap |
---|---|---|---|---|---|
8313.20 | 0 | 27 | 21.4 | 8 | |
8313.24 | 0 | 31 | 25 | 7.7 | |
8313.28 | 0 | 35 | 29 | 8 | |
8313.32 | 0 | 40.5 | 33.5 | 9 | |
8313.36 | 0 | 0 | 45.5 | 8.5 | |
8313.16 | 0 | 0 | 23.5 | 5 |
- Source de chaleur - Tous feux et four
- Matière - Fonte d'aluminium anti-adhésif
- Variante - Ø 20cm
- Matières - Antiadhésif
- Induction - Oui
- Queue fixe ou amovible - Fixe
- Diamètre - Ø 20cm