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Sautoir anti-adhésif CHOC EXTREME Ø 36cm
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Sautoir favorisant l’évaporation et destiné à cuire rapidement des préparations, faire revenir, maintenir au chaud...
Cuisson régulière et contrôlée.
Diffusion uniforme de la chaleur sur toute la jupe et circuit de chauffe parfait.
Revêtement antiadhésif renforcé à la céramique, conçu pour un usage intensif.
Grande résistance aux fortes chaleurs et à l’abrasion : glissance optimale plus longtemps.
2 anses coulées dans la masse : indémanchables ; manipulation facile de l’ustensile.
Attention : manipuler avec une protection car les anses chauffent.
Ne pas chauffer à vide ni surchauffer. Ne pas utiliser d’objets métalliques dans l’ustensile.
Entretien : lavage à la main, éponge non-abrasive.
Tous feux dont induction.
Contrairement à une idée reçue, la poêle anti-adhésive est une spécialiste… idéale pour cuisiner délicatement sans colorer les poissons, les légumes, les légumineuses, les céréales… je suis également parfaite pour mijoter, réchauffer des plats pré-cuisinés, lier les sauces, sans altérer les goûts, les couleurs et les saveurs. Je ne suis pas une poêle à tout faire : pour saisir, dorer, griller, privilégiez une poêle en acier.
- Diamètre intérieur haut35.8 cm
- Hauteur totale8.5 cm
- Largeur totale45.5 cm
- Diamètre fond induction23 cm
- Poids (Kg)2.75 kg
- Source de chaleur - Tous feux et four
- Matière - Fonte d'aluminium anti-adhésif
- Variante - Ø 36cm
- Matières - Antiadhésif
- Induction - Oui
- Queue fixe ou amovible - Fixe
- Diamètre - Ø 36cm
