Parfait pour des cuissons longues à basse et moyenne température.
Wok en fonte d'aluminium coulée sous pression.
Revêtement antiadhésif renforcé à la céramique, conçu pour un usage intensif.
Grande résistance aux fortes chaleurs et à l’abrasion : glissance optimale plus longtemps.
Cuisson régulière et contrôlée.
Diffusion uniforme de la chaleur sur toute la jupe et circuit de chauffe parfait.
2 anses coulées dans la masse : indémanchables ; manipulation facile de l’ustensile.
Attention : manipuler avec une protection car les anses chauffent.
Ne pas chauffer à vide ni surchauffer. Ne pas utiliser d’objets métalliques dans l’ustensile.
Entretien : lavage à la main, éponge non-abrasive.
Tous feux dont induction.
Dimensions intérieures
| Ref | Diam | Long | Larg | Haut | Cap |
|---|---|---|---|---|---|
| 8317.00 |
Dimensions extérieures
| Ref | Diam | Long | Larg | Haut | Cap |
|---|---|---|---|---|---|
| 8317.00 | 40.5 | 0 | 0 | 11 |
Utilisation & entretien
Gaz
Cuisson électrique
Four
Induction
Vitro céramique
Lave-vaisselle
Caractéristiques
- Matière - Fonte d'aluminium anti-adhésif
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