Le Wok bombé est parfait pour une cuisson saine et rapide des aliments, idéal pour une cuisine naturelle et diététique avec peu de matière grasse. La gamme Blue Carbone s’adapte parfaitement à la cuisson sur braise et plancha.
La gamme Blue Carbone en tôle d’acier bleuie par traitement thermique : aucun revêtement. La tôle bleuie est de la tôle blanche qui a juste subi un traitement thermique qui lui assure une protection temporaire contre l'oxydation durant le stockage et le transport.
Queue feuillard soudée, courbée à la française : résistance à haute température, manipulation facile et ergonomie.
Culottage à la première utilisation.
Entretien : déglacer, rincer à l’eau chaude, essuyer et huiler légèrement. Ranger dans un endroit sec. Ne pas utiliser de produits détergents ni mettre au lave-vaisselle.
Tous feux dont induction à puissance modérée. Le Wok Blue Carbone passe au four.
Caractéristiques du Wok Blue Carbone :
• Corps en tôle d’acier bleuie : sans revêtement
• Compatible induction modérée
• Fabrication française
- Diamètre intérieur haut31.8 cm
- Hauteur intérieure9.7 cm
- Hauteur totale23 cm
- Longueur totale56 cm
- Largeur totale32.4 cm
- Diamètre fond induction15 cm
- Poids (Kg)2.28 kg
- Idéal pour6 personne(s)
- Source de chaleur - Tous feux et four
- Matière - Acier doux
- Variante - Ø 32cm