Bassine demi-sphérique en inox, bord roulé ouvert

3372.30
BASSINE 1/2 SPHERIQUE INOX Ø 3
Guide des tailles
Description

Bassine demi-sphérique professionnelle appelée « cul-de-poule » qui permet de fouetter, de chauffer au bain-marie, réserver une préparation…Une forme demi-sphérique traditionnelle et essentielle : forme qui aide à incorporer de l’air à une préparation, qui permet de fouetter toute la préparation facilement et qui évite les débordements de l’appareil.
Idéale pour le fouettement horizontal.
Bassine multifonctionnelle qui passe au réfrigérateur, au congélateur, au surgélateur et au four.
Entièrement en acier inoxydable : durable, robuste et indéformable.
Bord roulé qui permet une préhension sûre sans se blesser.
Hygiénique avec son bord ouvert qui facilite l‘entretien.
Entretien : passe au lave-vaisselle.

Dimensions intérieures
Ref Diam Long Larg Haut Cap
3372.30
3372.16N
3372.20
3372.24
Dimensions extérieures
Ref Diam Long Larg Haut Cap
3372.30 32.5 0 0 15
3372.16N 18 0 0 8.1
3372.20 22.2 0 0 10.3
3372.24 26.6 0 0 12.4
Utilisation & entretien
Caractéristiques
  • Matière - Acier inox
  • Variante - Ø 30cm