Caisse à génoise inox bords droits 60x40x5cm

122,45 €

Les avantages de la caisse à génoise :

Pour la réalisation de biscuits et génoises
Étanche
Entretien facile

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Taille : 59x39x5cm

GN 1/1 - 53x32x5cm 59x39x5cm

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Description

Caisse en acier inoxydable avec des bords droits de 5cm, idéale pour la confection de génoises, biscuits, flans, gâteaux de riz.
Caisse rectangle aux angles vifs pour des génoises parfaitement formées et prêtes à être utilisées pour le montage d'entremets.
Acier inoxydable haut de gamme qui ne s'oxyde pas lorsqu'il est exposé à de basses températures.
Caisse très robuste et résistante : indéformable.
Totalement étanche : permet de travailler avec des préparations liquides.
Passe au surgélateur, congélateur, réfrigérateur. Passe au four.
Entretien : lave-vaisselle.

Caractéristiques

Référence : 10-477060

Diamètre du fond58 cm

Longueur intérieure58 cm

Largeur intérieure39 cm

Hauteur intérieure5 cm

Hauteur totale5.2 cm

Longueur totale58.8 cm

Largeur totale39.2 cm

Poids (Kg)2.53 kg